Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,552 Yemek Tarifine 5,033,880,049 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > KURU FASULYELİ YAHNİ (5 adet - 118,872 defa bakıldı)

KURU FASULYELİ YAHNİ

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Kolay Et Yemeği Tarifleri
Et Yemeği Fotoğrafları
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







KURU FASULYELİ YAHNİ

Boyalı Direk
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.08.2008
Mesajlar: 21
Kısa URL: http://ml.md/lc26760
Gönderme Tarihi: 24.Ağu.2008
1,874 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME:
40 arpacık soğan
1 kilo koyun eti
5 kaşık sadeyağ
250 gram kuru fasulye
tuz
1 kaşık domates salça
1 kırmızı dolmalık biber

HAZIRLANIŞI
Kuru fasulye bir gece evvel suya konup ertesi güne kadar bırakılır. Yemek pişirileceği zaman bir tencereye sadeyağ ile koyun eti beraber konur. Et hafifçe kızarana kadar bu yağda kavrulur. Arpacık soğanları ayıklanıp aynı tencereye konur biraz da onlar kavrulur. Sonra bir fincan su içinde ezilip eritilmiş salça iki bardak su, sekiz parçaya bölünen bir kırmızı dolmalık birer ve geceden ıslatılmış kuru fasulye ile biraz tuz konur. Tencerenin kapağı kapatılır. Bir saat kuvvetli ateşte pişirilir. Bir servis tabağına alınır ve sofraya getirilir.




KURU FASULYELİ KOYUN YAHNİSİ

arıkuşu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.02.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Kırklareli
Kısa URL: http://ml.md/lc34131
Gönderme Tarihi: 26.Şub.2009
1,648 defa indirildi / yazdırıldı




900 gram koyun eti
100 gram sadeyağı ya da 100 gram margarin (5.5 çorba kaşığı)
400 gram arpacık soğanı (40 adet)
4 bardak su
300 gram domates (2 büyük) ya da 1/2 kahve fincanı tuzsuz domates salçası
1 adet kırmızı biber
200 gram kuru fasulye
Tuz
Kırmızı biber

1 Bir tencereye beş silme çorba kaşığı sadeyağı ya da margarin, 40 arpacık soğanı ile kol ya da kürek tarafından kemikli olarak; yumurta büyüklüğünde parçalara doğranmış 900 gram koyun eti koyarak, tencerenin kapağım kapatmalı, et ve soğanlar sularını salıp da tekrar çekinceye kadar, arada bir karıştırmak suretiyle 20 - 30 dakika arasında susuz pişirmeli, sonra bunlara soyulmuş ve küçük doğranmış 2 büyük domates ya da yarım kahve fincanı tuzsuz domates salçası, 4 bardak sıcak su, 1 adet kırmızı biber ile yarım çorba kaşığı da tuz ilâve ederek, ortadan daha az kuvvetteki ateşte 1 saat pişirmelidir.
2 Bir saat sonra, etlere, 8-10 saat suda bırakılmış ve suyu döküldükten sonra, kaynar suya atmak suretiyle 30 dakika haşlanmış, suyu iyice süzülmüş 200 gram da kuru fasulye ilâve ederek, fasulye ve etler iyice yumuşak bir hal alıncaya kadar bunları üç çeyrek - bir saat arasında pişirmeli ve servis yapmalıdır.




KURU FASULYELİ KOYUN ETİ YAHNİSİ

Oskar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.02.2010
Mesajlar: 40
Şehir: Burdur
Kısa URL: http://ml.md/lc47858
Gönderme Tarihi: 27.Şub.2010
1,677 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg koyun eti
2,5 çorba kaşığı sadeyağ
2,5 çorba kaşığı margarin
çok küçük soğan
2 domates (büyük) veya 1/2 kahve fincanı domates salçası
4 bardak su
1 tane kırmızı biber
1/2 kg kuru fasulye
tuz

Bir tencereye ölçülere göre, sadeyağ, margarin küçük baş halinde soğanlarla kol ya da kürek tarafından kemikli yarım avuç parçalar şeklinde koyun etleri konularak, arada bir karıştırmak suretiyle 25 - 30 dakika pişirilmelidir. Sonra tencereye kabukları soyulmuş, çekirdekleri alınmış, ve küçük küçük doğranmış domates (yoksa 1/2 kahve fincan tuzsuz salça), sıcak su, kırmızı biber, tuz ilâve edilerek hafif ateşte bir saat pişirilir. Bu süre geçtikten sonra etlere; suda 8 - 1O saat ıslatılmış ve bu su döküldükten sonra, ayrı temiz bir suda yarım saat haşlanmış kuru fasulyeler delikli kepçe ile alınarak et tenceresine aktarılır ve tencerenin kapağı kapatılarak 50 - 60 dakika pişirilir.




KURU FASULYELİ YAHNİ

hayal et
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.10.2010
Mesajlar: 21
Şehir: Samsun
Kısa URL: http://ml.md/lc56603
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2010
1,541 defa indirildi / yazdırıldı




Fasulyenin çabuk pişen (horoz) kalitesinden almalı. Geceden suya koymalı, Eti kuşbaşı doğramalı. Bir çoklarının yaptıkları gibi eti haşlamağa lüzum görmeden yağda soğanla beraber kavurmalı. Bol taze domates veya salçayı da katmalı.
Et ve soğan kavrulduktan sonra, ayrıca haşlanmaları tamam olan fasulyeleri de tencereye almalı ve fasulyeye uygun giden dövülmüş kırmızı biber de ilâve etmelidir.
Et suyu varsa koymalı, yoksa tatlı su doldurmak. Ve fasulyenin fazla su çektiği dikkate alınmalıdır. Bu suretle, azami bir saatte pişmesi tamamlanacak fasulye ateşten indirilmeden münasip tuzu da serpilerek, ne çok sulu ne de çok helmelenmiş ve koyu olmalıdır.




Kuru Fasulyeli Yahni

akşam yıldızı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.07.2014
Mesajlar: 26
Şehir: Bilecik
Kısa URL: http://ml.md/lc99861
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2014
1,008 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg koyun eti
5 yemek kaşığı sana klasik
250 gr kurufasulye
40 adet arpacık soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet kırmızı dolmalık biber
Tuz

Kuru fasulyeyi bir gece evvel suda bekletin. Tencereye margarinle eti koyun. Et hafifçe kızarana kadar kavurun. Arpacık soğanları ayıklayıp tencereye ekleyin. Biraz daha kavurun. Suda eritilmiş salça, 2 su bardağı su, 8 parçaya böldüğünüz kırmızı dolmalık biber ve ıslatılmış kuru fasulyeyle tuzu tencereye ilave edin. Kapağını kapatın. Hızlı ateşte 1 saat pişirin. Sıcak servis yapın.








KURU FASULYELİ YAHNİ Tarifleri Et Yemekleri







(5 adet KURU FASULYELİ YAHNİ 118,872 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle