Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Salatalar > Kuru Fasulye Ezmesi (14 adet - 843,206 defa bakıldı)

Kuru Fasulye Ezmesi


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Balık Salatası Tarifleri
Brokoli Salatası Tarifleri
Biber Salatası Tarifleri
Börülce Salatası Tarifleri
Buğday Salatası Tarifleri
Bulgur Salatası Tarifleri
Cacık Tarifleri
Çiğ Salata Tarifleri
Çoban Salata Tarifleri
Domates Salatası Tarifleri
Elma Salatası Tarifleri
Enginar Salatası Tarifleri
Ezme Salata Tarifleri
Etli Salata Tarifleri
Fasulye Salatası Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Hardallı Salata Tarifleri
Havuç Salatası Tarifleri
Humus Tarifleri
Kabak Salatası Tarifleri
Kereviz Salatası Tarifleri
Kırmızı Lahana Salatası Tarifleri
Kısır Tarifleri
Lahana Salatası Tarifleri
Makarna Salatası Tarifleri
Mantar Salatası Tarifleri
Mayonezli Salata Tarifleri
Mercimek Salatası Tarifleri
Mısır Salatası Tarifleri
Nar Ekşili Salata Tarifleri
Nohut Salatası Tarifleri
Pancar Salatası Tarifleri
Patates Salatası Tarifleri
Patlıcan Salatası Tarifleri
Peynir Salatası Tarifleri
Pirinç Salatası Tarifleri
Pilaki Tarifleri
Piyaz Tarifleri
Portakal Salatası Tarifleri
Püre Tarifleri
Roka Salatası Tarifleri
Sarımsaklı Salata Tarifleri
Salatalık Salatası Tarifleri
Sebze Salatası Tarifleri
Semizotu Salatası Tarifleri
Sıcak Salata Tarifleri
Soğan Salatası Tarifleri
Sosisli Salata Tarifleri
Soslu Salata Tarifleri
Tavuk Salatası Tarifleri
Turşulu Salata Tarifleri
Yoğurtlu Salata Tarifleri
Yumurta Salatası Tarifleri
Zeytinli Salata Tarifleri
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kuru Fasulye Ezmesi

bulamaç
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.07.2005
Mesajlar: 66
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc5744
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2006
3,466 defa indirildi / yazdırıldı




250 gram kuru fasulye
2 adet limon
Kırmızı biber
Zeytinyağı
250 gr. tahin
4-5 diş sarımsak
Karabiber
Sumak

Fasulyeleri akşamdan suda ıslatın. Suda haşlayarak süzün. Kabukları soyulmuş fasulyeleri püre haline getirin. Bir kabın içinde dövülmüş sarımsak, limon suyu, tuz ve tahini iyice karıştırın. Koyu bir bulamaç yapın. Servis tabağına alın. Üzerine kızdırılmış yağ ile kırmızı biber dökün. Maydanozla süsleyin.


Fasulye Ezme Salatası

Zehra
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.08.2005
Mesajlar: 46
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc6017
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2006
4,058 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 kase kuru fasulye
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı biber
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI
1 kase kuru fasulyeyi akşamdan soğuk suyla ıslatin. Ertesi sabah suyunu süzelim ve bir tencerede üzerine 3-4 parmak çıkacak kadar su ilavesiyle haşlayalım. Fasulyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim. Sonra robotta veya çatalla iyice ezelim. Üzerine tuz, karabiber, kırmızı biber ve zeytinyağı ile çırparak hazırladığımız sosumuzu gezdirelim. En son olarak ince kıydığımız maydanozlarla süsleyerek servise sunalım.


ML® Acılı Ezme için tıklayın



Fotoğraf "pembe yanak" tarafından gönderildi. 04.05.2016


Ezme Fasulye

lekelimelek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.02.2006
Mesajlar: 49
Şehir: IZMIR
Kısa URL: https://ml.md/lc6930
Gönderme Tarihi: 09.Ağu.2006
4,574 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme
1 su bardağı kuru fasulye
3 yemek kaşığı tahin
2 diş ezilmiş sarımsak
3 yemek kaığı limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
tuz

Yapılışı:
Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın, süzün, bir tencerede beş dakika haşlayın. Haşiama suyunu dökün, fasulyelerin üzerini üç parmak geçecek kadar su ve bir tatlı kaşığı tuz koyup yumuşayıncaya kadar haşlayın. Fasulyelerin kabukları ayrışmaya başlayınca süzün, soğuduktan sonra havan veya mutfak robotu ile iri taneli un haline getirin. Haşlanmış, soyulmuş, ezilmiş fasulyeleri bir kapta tahin, ezilmiş sarımsak, limon suyu ile karıştırın, tuzunu kontrol edin, yayvan bir tabağa alın. Servis yaparken üzerine zeytinyağı ve kırmızı biber gezdirin.


FASULYE EZMESİ

neyzen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.10.2006
Mesajlar: 169
Kısa URL: https://ml.md/lc8228
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2006
3,109 defa indirildi / yazdırıldı




Fasulye, piyaz fasulyesi gibi hazırlanarak suyu çıkarılır. Et makinesinden çekilir ve kalburdan tahta tokmakla basarak geçirilir. İçine zeytinyağı, limon koyup iyice karıştırılır.


FASULYE EZMESİ SALATASI

Horse
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.01.2007
Mesajlar: 176
Kısa URL: https://ml.md/lc11186
Gönderme Tarihi: 14.Oca.2007
3,131 defa indirildi / yazdırıldı




250 gram irice kuru fasulye
1.1/4 kahve fincanı zeytinyağı
1 kahve fincanı limon suyu
tuz

1) Bir tencereye, bir gece evvelinden, soğuk suda yatırılmış 250 gram iri kuru fasulye (Selanik fasulyesini tercih etmelidir) koyduktan sonra, tencereyi su ile doldurmalı, sonra da tencereyi ateşe oturtarak fasulyeler iyice pişipte üstlerinde çatlaklıklar hasıl oluncaya kadar haşlamalıdır.
2) Fasulyeler iyice haşlanınca, süzmek suretile suyunu döktükten sonra, kabuklarını ayıklamalı ve kabukları ayıklanmış bu fasulyeleri bir defa et makinesinden geçirmek suretile püre haline getirdikten sonra, üstlerine tahta kaşıkla kuvvetlice bastırarak, bir kere de kalınca delili bir kalbur veya süzgeçten geçirmelidir.
3) Sonra, püre halindeki bu fasulyelere, 1 miktar tuz, 1 kahve fincanı limon suyu ile 1.1/4 kahve fincanı da zeytinyağı ilâve ederek iyice bir karıştırdıktan sonra bunları tabağa almalı ve servis yapmalıdır.


KURU FASULYE EZMESİ SALATASI

yıldız tozu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.09.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Kocaeli
Kısa URL: https://ml.md/lc27022
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2008
3,078 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
500 gram kuru fasulye
2 limon
2 fincan zeytinyağı
tuz

HAZIRLAMIŞI:
İri taneli kuru fasulye geceden ıslatılır. Ertesi gün iyice haşlanır, kabukları ayıklanır. Kaşıkla ezilir, içine biraz tuz, zeytinyağı ve limon katılır. Süslenip sofraya götürülür.


FASULYE EZMESİ

gonultastan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2009
Mesajlar: 40
Şehir: sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc40691
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2009
2,654 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
1 büyük kuru soğan, incecik kıyılmış
500 gr kadar haşlanmış kuru fasulye
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Zeytinyağ

Hazırlanışı
Soğan zetinyağda öldürülür. Haşlanmış kuru fasulye eklenip birkaç dakika daha pişirilip altı kapatılır. Tuz karabiber ve çok az toz biber eklenip robotta çekilir. İstenirse üzerine toz biberli kızgın yağ gezdirilir. Özellikle barbekü menüsü ile çok yakışıyor.


FASULYE EZME SALATASI

kafein
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.11.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc43742
Gönderme Tarihi: 16.Kas.2009
3,317 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
250 Gr. kuru iri fasulye
1 Fincan zeytinyağı
1/2 Fincan sirke veya limon suyu
1 Küçük kuru soğan
1 Çay kaşığı tuz
Kırmızı biber
1 Çay kaşığı hardal

YAPILIŞI
1 Akşamdan ıslatılmış fasulyeyi haşlayınız ve kabuklarını ayıklayarak kaşıkla eziniz.
2 Çok ince rende soğan, zeytinyağı çok az hardal tuz, biber, limon suyu veya sirke ile karıştırıp servis tabağına alınız, üzerini zeytin ve maydonozla süsleyiniz.


Fasulye Ezmesi

dere
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.05.2014
Mesajlar: 47
Şehir: Mersin
Kısa URL: https://ml.md/lc98143
Gönderme Tarihi: 11.May.2014
2,412 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kuru fasulye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
1/2 demet maydanoz
1 adet limon suyu
1 çay kaşığı tuz karabiber
8-10 adet yeşil zeytin

Akşamdan ıslatılmış fasulye iyice haşlanır robottan geçirip püre taline getirilir soğan ve maydanoz çok ince kıyılır tuz, karabiber ve zeytinyağı eklenerek püre iyicekarıştırılır servis için yeşil zeytinle süslenerek servis edilir.


Kuru Fasulye Ezmesi

güz çiçeği
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 21.08.2015
Mesajlar: 12
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc114202
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2016
1,920 defa indirildi / yazdırıldı




1 Su bardağı kuru fasulye
1 diş Sarımsak
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Kırmızı pul biber
Tuz

Kuru fasulyeleri bir gece suda bekletin. Bol suyla yıkayıp süzün. Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın. Haşlanmış fasulyelerin kabuklarını soyduktan sonra çukur bir kaba alın. El blenderi ile pürüzsüz olmasını sağlayın. Üzerine ince kıyılmış sarımsak, zeytinyağı ve tuz ilave edip karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine pul biber serpin. Servis yapın.


Kuru Fasulye Ezmesi

ardan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.03.2016
Mesajlar: 37
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc117103
Gönderme Tarihi: 25.May.2016
2,710 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet konserve kuru fasulye
3 diş rende sarımsak
3 yemek limon suyu
4 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tahin
1 tutam deniz tuzu
1 tutam taze çekilmiş karabiber
1 tutam taze pul biber
1 tutam sumak

Bütün malzemeyi yumuşak tereyağı ile birlikte mutfak robotunda karıştırın. Arzu ederseniz servis etmeden önce üzerine 1 kaşık tereyağı kızdırıp pul biber ve sumak serperek servis yapın.



Kurufasülye Püresi

gülüş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2017
Mesajlar: 21
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc129885
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2017
1,142 defa indirildi / yazdırıldı




https://yemek.name

2 su bardağı haşlanmış kuru fasülye
2 diş sarımsak
¼ su bardağı zeytinyağı
½ adet limon suyu
½ adet limon kabuğu (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı ince doğranmış taze kekik
Tuz

Taze kekik dışındaki tüm malzemeleri mutfak robotuna alarak ezin.
Dibi bir servis kabına alarak ince ince doğranmış taze kekik ile karıştırın.
Buzdolabında biraz soğuttuktan sonra grissini ve sebzeler ile servis edebilirsiniz.

Not: Konserve kurufasülye kullanabilirsiniz.



Fasulye Ezmesi

ayçiçeğim
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.05.2019
Mesajlar: 23
Şehir: Kırklareli
Kısa URL: https://ml.md/lc142570
Gönderme Tarihi: 08.May.2019
693 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı kuru fasulye
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
Üstü için:
1 su bardağı yoğurt
4 diş sarımsak
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

Akşamdan ılık suda beklettiğiniz kuru fasulyenin üstünü kapatacak kadar su koyup haşlayın. Süzün, bekletin.
Fasulyenin zarlarını soyup suyuyla birlikte blender'da püre haline gelene kadar ezin ve servis tabağına yayın. Dövülmüş sarımsağı yoğurtla karıştırıp, pürenin üstüne dökün.
Zeytinyağında kızdırdığınız pul biberi de döktükten sonra kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.



Kuru Fasulye Ezmesi

semra bacı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.11.2020
Mesajlar: 29
Şehir: Midyat
Kısa URL: https://ml.md/lc156359
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2021
198 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kuru fasulye unu
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı sıvı yağ
2-3 yemek kaşığı tahin
3-4 diş sarımsak
1 adet limonun suyu
Tuz
Karabiber
Kimyon

Kuru fasulye unu, su ve sıvı yağ eklenerek pişirilir. Koyulaşıp fokurdayınca ocak kapatılır, baharatlar eklenir. Soğuyunca tahin, limon suyu ve sarımsak eklenip karıştırılır. Üzeri tane nohut ve taze naneyle süslenerek servis edilir.






Kuru Fasulye Ezmesi Tarifleri Salatalar



(14 adet Kuru Fasulye Ezmesi 843,206 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası