Cup Kek
2 adet
yumurta sarısı
1 kahve fincanı şeker
1 paket
krema
150 gr bitter
çikolata
1 su bardağı un
2 adet
yumurta akı
2 adet kahve
1 paket kabartma tozu
Fırını 160 dereceye ayarlayalım. Çok az sıcak suda kahveleri eritelim. Sıcak
kremanın içinde de
çikolatayı eritip, kahveyi ilave edelim. Şeker ve
yumurta sarılarını ekleyip hızlıca çırpalım. Ardından un ve kabartma tozunu da ilave edelim. Yumurta beyazlarını köpük köpük olana kadar mikserde çırpıp, yavaş yavaş kek karışımına karıştıralım. Bütün malzemeyi kek kalıbına döküp, ısıtılmış fırına verelim. Dilerseniz, üzerini eritilmiş
çikolata ile de kaplayabilirsiniz.