Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,460 Yemek Tarifine 5,023,592,177 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Meyve Tatlıları > Kremalı Şeftali (4 adet - 112,600 defa bakıldı)

Kremalı Şeftali

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Kolay Meyve Tatlı Tarifleri
Meyve Tatlı Fotoğrafları
Ağaç Çileği Tarifleri
Ağaç Kavunu Tarifleri
Ahududu Tarifleri
Ananas Tarifleri
Armut Tarifleri
Ayva Tarifleri
Böğürtlen Tarifleri
Çilek Tarifleri
Dut Tarifleri
Elma Tarifleri
Erik Tarifleri
Frambuaz Tarifleri
Frenk Üzümü Tarifleri
Greyfurt Tarifleri
Hurma Tarifleri
İncir Tarifleri
Karpuz Tarifleri
Kavun Tarifleri
Kayısı Tarifleri
Kızılcık Tarifleri
Kiraz Tarifleri
Kivi Tarifleri
Limon Tarifleri
Mandalina Tarifleri
Mango Tarifleri
Muz Tarifleri
Nar Tarifleri
Nektarin Tarifleri
Portakal Tarifleri
Şeftali Tarifleri
Üzüm Tarifleri
Vişne Tarifleri
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kremalı Şeftali

Karakol
Editor
Editor

Kayıt: 10.11.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Emek/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc10737
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2007
1,866 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
3 büyük boy şeftali (veya 400 gr şeftali kompostosu konservesi),
500 gr incir (veya incir tatlısı),
1+1/4 su bardağı tozşeker,
4 fincan pirinç,
1/2 kg süt,
3 yumurta,
1 limon,
50 gr tereyağı,
50 gr kaymak,
bir çay kaşığı tuz.

Yapılışı:
Şeftaliler, kabukları soyulduktan sonra ortadan ikiye bölünür, çekirdekleri çıkarılıp tepsiye dizilir. Üzerine rendelenmiş limon kabuğu ve tozşeker serpilip fırına konur. 10 dakika sonra fırından çıkarılır, soğuması için bir kenara bırakılır. Diğer tarafta bir tencereye süt, küçük bir limon kabuğu ve 1 çay kaşığı tuz konularak kaynatılır. Süt kaynadıktan sonra ateşten indirilir. Bir tavanın içine tereyağı konulup ateşe oturtulur ve yağ eritilir. Pirinç ayıklanır, yıkanmadan yağın içine dökülür. Tahta kaşıkla karıştırılarak birkaç dakika kavrulur. Sonra bir yandan karıştırılırken sıcak süt yavaş yavaş pirincin üzerine dökülür. Pirinçlerin tavanın dibine yapışmaması için sürekli karıştırılarak 25 dakika pişirilir. Pirinçler sütün hepsini çekince içine 1/2 su bardağı tozşeker katılır, tahta kaşıkla karıştırılıp tava ateşten indirilir ve soğumaya bırakılır. 5 dakika sonra içine 3 yumurtanın sarısı birer birer katılır ve karıştırılır. Sonra da servis tabağına alınır. Diğer tarafta incirlerin kabukları soyulur, yıkanır ve blender yardımıyla püre haline getirilir. Sonra da bir tencereye konur, kalan tozşeker üzerine serpilir ateşe oturtulur. 5-10 dakika sonra ateşten indirilir ve soğuması beklenir. Pişmiş pirinç servis tabağına iyice yayılır ve üçgen biçiminde parçalara ayrılır. Her parçanın üzerine yarım şeftali oturtulur. Şeftalileri de dizdikten sonra üzerine incir marmelatı dökülür. İncir marmelatı yerine başka marmelat da kullanılabilir. 50 gr kaymak pudraşekerle çırpılıp krema durumuna getirilir. Şeftalilerin arasında boş kalan yerler kremayla istenilen biçimde süslenerek servis yapılır.




KREMALI ŞEFTALİ

rıza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.03.2007
Mesajlar: 371
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc13497
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2007
1,694 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme:
6 yarma şeftali,
6 yumurta,
200 gram toz şekeri,
50 gram un,
1/2 litre süt,
1 çubuk vanilya,
1 limon,
12 vişne veya kiraz şekerlemesi,
250 gram krema.

Yapımı:
Şeftalileri iyice yıkamalı. Sonra ikiye ayırıp içlerindeki çekirdekleri çıkarmalı. İkiye bölünmüş şeftalileri bir tencereye koymalı. Bunların üstünü örtecek kadar su döktükten ve 100 gram toz şekerini de kattıktan sonra kabı ateşe oturtmalı. Limonun beyazı alınmış kabuğunu rendeleyip bunun bir bölümünü, limonun suyuyla birlikte tencereye atmalı. Tenceredekiler kaynamaya başlayınca şeftalilerin yayılmasına imkân vermeden kabı ateşten indirmeli. Şeftalileri zedelemeden teker teker alıp zar gibi ince kabuklarını soymalı ve bunları tekrar tenceredeki şerbetin içine koyup böylece soğumaya bırakmalı.
Bu işler olurken bir tencereye sütü bir çubuk vanilyayla koyup kaynatmalı. Süt kaynayınca kabı ateşten indirmeli ve vanilya çubuğunu içinden çıkarmalı. Beri yanda porselen bir kâseye yumurtaların sarılarıyle kalan toz şekerini koymalı. Çırparak bunları iyice köpürtmeli. Sonra çırpmaya ara vermeden buna elekten geçirerek unu azar azar serpmeli. Bunu yedirdikten sonra bu defa da kalan rendelenmiş limon kabuklarını katmalı. Sonunda sıcak sütü sicim gibi akıtarak karıştırılmakta olan bu kremaya yedirmeli. Karışım iyice karıştıktan sonra kabı ateşe koyup içindekileri hafif hafif karıştırarak beş dakika kaynatmalı. Sonra kâseyi ateşten indirmeli. Beri tarafta kremayı hafif hafif çırparak köpürtmeli ve bunu soğumuş olacak öbür kremaya azar azar katıp karıştırmalı. Sonra bu kremanın büyük bir kısmını çukur bir servis tabağına boşaltmalı. Bunların üstüne kevgirle alınacak yarım şeftalileri çukur tarafları yukarıya gelecek bir biçimde ve yan yana yerleştirmeli. Kalan kremayı da şeftalilerin çekirdek yataklarına koyduktan sonra bunların üstüne şekerlemeleri teker teker oturtmalı. Servis tabağını buzdolabına kaldırmalı ve servis vaktine kadar burada tutmalı.




Kremalı Şeftali

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc68120
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2011
1,329 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr (1 su bardağı) acıbadem kurabiyesi (ufalanmış)
150 gr (1/2 su bardağı + 3 çorba kaşığı) krem şanti
800 gr şeftali konservesi
1/4 su bardağı vişne suyu
2 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı nişasta (1 çorba kaşığı ılık suda eritilmiş)

Küçük bir kasede, ufalanmış acıbadem kurabiyelerini 1/2 su bardağı krem şanti ile karıştırıp, karışımı 15 cm'lik yüksek kenarlı bir pasta kalıbının dibine, bastırarak döşeyiniz. Şeftalileri süzüp, suyunu saklayınız. Yarım şeftalileri kalıptaki acıbademli karışımın üstüne yerleştiriniz.
Küçük bir tencerede vişne suyu, şeker, tarçın, nişasta ve ayırdığınız şeftali suyunun 1/2 su bardağını iyice karıştırınız. Tencereyi orta ateşe oturtup, sürekli karıştırarak 7-8 dakika, karışım pürtüksüz ve koyu oluncaya kadar pişiriniz.
Tencereyi ateşten alıp, sosu şeftalilerin üstüne dökünüz. Kalan kremayı bir sıkma torbasma doldurup şeftalilerin etrafını süsleyiniz. Kalıbı buzdolabında 1 saat soğuttuktan sonra, tatlınızı servis ediniz.




Kremalı Şeftali Tatlısı

gezen
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.11.2016
Mesajlar: 24
Şehir: Çorum
Kısa URL: http://ml.md/lc121076
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2016
505 defa indirildi / yazdırıldı




Eyüp Sevinç

4 adet şeftali
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı taze krema
250 gr mascarpone veya labne
2 adet acıbadem kurabiyesi
Ayçiçek yağı
Tereyağı

Fırını önceden 200 derece ısıtın. Şeftalileri 2’ye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Pudra şekerini şeftalilerin üzerinde eşit şekilde gezdirin ve her bir şeftali parçası üzerine birer top tereyağı ekleyin. 10-12 dakika süreyle üzerleri hafif karamelize olana kadar fırında pişirin. Servis tabaklarına 2’şer adetyarım şeftali yerleştirin ve soğumasını bekleyin. Kremayı kabarana kadar soğuk olarak çırpın. Başka bir kasede mascarponeyi biraz inceltin ve kremaya ilave edip, slikon spatula ile hafif hafif karıştırın. Hafifçe ezdiğiniz acıbadem kurabiyelerinin 2/3’ünü de karışıma ilave edin. Karışımı şeftalilerin üzerine eşit olarak dağıtın. Kalan acıbadem kurabiyesi parçacıklarını da üzerlerine serpiştirerek servis edin.









Kremalı Şeftali Tarifleri Meyve Tatlıları







(4 adet Kremalı Şeftali 112,600 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle