Kısa URL: https://ml.md/lc132983
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2018
915 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı tereyağı
1 vanilya
4 su bardağı süt
Arası için:
1 paket sade pasta kreması
1 su bardağı süt
Geniş bir tencereye un, şeker, kakao ve sütü alalım. Çırpma teli ile güzelce çırpalım ve tenceremizi ateşe alıp pudingimizi pişirmeye başlayalım. Kıvamı koyulaşmaya başlayınca ateşten alalım ve tereyağı ile vanilyayı ekleyip ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim. Bu arada kremayı hazırlamaya başlayalım. Mikser kabına pasta kremamızı ve sütü alıp mikserle iyice çırpalım. İlk sıcaklığı çıkan pudingimizi mikserle çırpıp pürüzsüz bir kıvama getirelim ve servis yapacağımız kaplara önce puding sonra pasta kreması daha sonra tekrar puding koyalım ve en üste krema koyup servis yapalım.
Kısa URL: https://ml.md/lc143640
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2019
459 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı süt
1 çay kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı hazır granül kahve
4 yemek kaşığı fındık ezmesi
4-5 parça çikolata
3 adet yumurta
3 adet yumurtanın sarısı
Süslemek için:
Krem şanti
2 adet kivi dilimi
Önce şekeri 1 yemek kaşığı suyla kısık ateşte karamel haline gelinceye kadar pişirin. Sütü ve vanilyayı ekleyin. Hemen fındık ezmesiyle, çikolatayı ve granül kahveyi ekleyip, kaynatın. Kaynayınca altını kapatın ve soğumaya bırakın.
Bir tarafta yumurta ve yumurta sarılarını çırpıp soğuyan karışıma katın. Ufak fırın kaplarına koyup, 175 derecede 20 dakika benmari usulü pişirin.
Soğuyunca buzdolabına koyun. Buzdolabında iyice soğuduktan sonra servise sunun.
