Krem Peynirli Bayat Ekmek Topları
Aşçıbaşı Ali Doğan
1 bayat ekmek
40 gr. krem
peynir
40 gr. toz
ceviz
¼ ince kıyılmış maydanoz
Bayat ekmekler ufalanarak içerisine krem
peynir ve dövülmüş
ceviz ile birlikte karıştırılıp yuvarlanır daha sonra maydanozlu galeta unu ile panelenir.