Közlenmiş Biberli Nohut Çorbası
2 adet kırmızı
biber
1 adet
soğan
2 adet
havuç
1 adet
kereviz sapı
2 diş
sarımsak
1 su bardağı haşlanmış
nohut
1 l
tavuk suyu
Tuz, kara
biber
Pul
biber
½ çay bardağı Ravika Sızma Zeytinyağı
Kırmızı
biberleri hafif ateşte közleyip kabuklarını soyun. Bir tencerede
soğan,
havuç,
kereviz ve sarımsağı doğrayıp
zeytinyağında kavurun. 1/2 bardak
nohutu,
biberleri,
tavuk suyunu, tuz ve kara
biberi de ilave ettikten sonra 10 dakika kadar pişirin. Hazırladığınız çorbayı blenderdan geçirin. Son olarak da
nohutun geri kalanını da ekleyip 5 dakika kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.