Közlenmiş Biber Salatası
5 adet közlenmiş kırmızı
biber
2 adet haşlanmış
patates ya da
kereviz
6 diş
sarımsak
1
limon
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1 demet maydanoz
6 adet marul yaprakları
Közlenmiş
biberleri küp şeklinde doğrayın. Üzerine haşlanmış
patatesi de küp şeklinde kesip ekleyin. Kıyılmış maydanozu ekleyip harmanlayın. Limon suyu ve
zeytinyağını gezdirin. Daha sonra küp şeklinde doğranmış sarımsağı da içine ilave edin. Son olarak marullarla servis tabağına alıp ikram edin.