Közde Patlıcan Salatası
2 kg
patlıcan közlenmiş
500 gram kapya
biber közlenmiş
50 gram beyaz toz
biber
50 gram tuz
50 gram maydanoz
500 ml
limon suyu
600 ml
zeytinyağı
8 diş
sarımsak
Patlıcanları közleyip soyun. Üzerine közlenmiş kapya
biberleri ve ince kıyılmış maydanozları ilave edin. Son olarak
limon suyunu, yağı, tuzu ve beyaz toz
biberi karıştırıp servis edin.