Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Köz Biber Çorbası (8 adet - 91,173 defa bakıldı)

Köz Biber Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Köz Biber Çorbası

saniyem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.08.2011
Mesajlar: 32
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc66438
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2011
2,222 defa indirildi / yazdırıldı




Ebru Omurcalı

2 çorba kaşığı tereyağı
5 adet kırmızıbiber
1 adet kuru soğan
5 diş sarımsak
1 çay bardağı su
Tuz
Karabiber

Biberleri fırında iyice közleyin ve kabuklarını soyun. Tereyağında küp doğranmış soğanı ve sarımsağı soteleyin. Köz biberleri ilave ederek birlikte soteleyin. Üzerine suyu, tuz ve karabiberi ekleyin ve birlikte yarım saat pişirin. Pişen çorbaya kremayı ekleyin ve blender yardımıyla pürüzsüz hale getirin.


Közlenmiş Biber Çorbası

İ
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 607
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc120685
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2016
2,231 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet közlenmiş kırmızı biber
2 adet közlenmiş orta boy domates
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz

Kırmızı biber ve domates tavada közlenir. Kabukları soyulur doğranır.
Bir tencereye sıvı yağ konur, yemeklik doğranmış soğanlar kavrulur. Üzerine un ilave edilir.
Biraz daha kavrulduktan sonra üzerine salça ilave edilerek birkaç kez karıştırılır.
Üzerine doğranmış kımızı biber, domates ve doğranmış sarımsak ilave edilir. Birlikte birkaç dakika daha beraberce kavrulur.
Üzerine sıcak su ilave edilir, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir, ardından blanderden geçirilir.
Tuzu ve karabiberi de eklenerek 5 dakika daha kaynatılarak ocağın altı kapatılır.



Köz Biber Çorbası

Olinka
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.03.2019
Mesajlar: 26
Şehir: St. Petersburg
Kısa URL: https://ml.md/lc141414
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2019
555 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
1 adet orta boy patates
1 adet minik arpacık soğan
1 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı sıcak su
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kişniş
50 gram rendelenmiş taze kaşar

Biberleri közleyin ve kabuklarını ayırın. Rendelenmiş kaşar haricindeki bütün malzemeler ile birlikte yaklaşık 20–25 dakika kaynatın ve sonra blender'dan geçirin. Tekrar kısık ateşte 5 dakika ısıtın. Sıcak servis yaparken kızarmış ekmek ve kaşar rendesi ile ikram edin.



Közlenmiş Biber Çorbası

bambucu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.08.2019
Mesajlar: 49
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc144787
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2019
402 defa indirildi / yazdırıldı




5 kırmızı biber
2 domates
1 soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı tereyağı
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
4-5 su bardağı sıcak su
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Nane

Kırmızı biberleri fırında veya tavada közleyin.
Kabuklarını soyup doğrayın.
Domatesleri ve sarımsakları rendeleyin.
Tereyağını tavada eritin ve içine zeytinyağını ekleyip kızdırın.
Yemeklik doğradığınız soğanları yağda pembeleşene kadar kavurun.
Unu da ekleyip kavurmaya devam edin.
Rendelediğiniz domates ve sarımsakları ekleyip kaynayana kadar pişirin.
Kırmızı biberleri ve sıcak suyu da ekleyip biberler yumuşayana kadar pişirin.
Çorbayı blender’dan geçirip tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Zeytinyağını küçük bir tavada ısıtıp içine naneyi ekleyin.
Naneli yağı çorbanın üzerine gezdirip sıcak sıcak servis yapın.



Köz Biber Çorbası

püre
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.09.2020
Mesajlar: 44
Şehir: Bilecik
Kısa URL: https://ml.md/lc155845
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2021
325 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

1 adet kuru soğan
8-10 adet kapya biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı biber salçası
1,5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Tercihe bağlı kekik

Biberleri 180 derece sıcak fırında 35-45 dakika fırınlayın veya közleyin.
Kabuğunu soyun, kabaca doğrayın ve kenara alın.
Soğanı kabaca doğrayıp zeytinyağı ve tereyağında soteleyin.
Un ilave edin ve 1-2 dakika kavurun.
Salça ilave edip biraz daha kavurun.
3-4 seferde suyunu ekleyin.
Biberleri ilave edin ve kapağı kapalı halde 15 dakika kadar pişirin.
Blender ile çekin.
Yeniden ateşe tekrar alın ve kaynama noktasına getirin.
Tuz, karabiber ve dilerseniz kekik ilave edin.
Kaselere bölüştürdükten sonra krema damlaları damlatıp kürdan ile üzerinden daire çizip kalp şekli verin.



Közlenmiş Biber Çorbası

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157130
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2021
298 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet közlenmiş kırmızı biber
1.5 su bardağı soğuk süt
1. 5 litre su
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Közlenmiş biberlerin kabukları soyulup, kesme tahtasında küçük küpler şeklinde doğranır. Çorba tenceresine yağlar konulup ısıtılır. Un eklenip kokusu çıkana dek kavrulur. Sonra doğranmış biberleri ilave edilip, 2 dakika daha kavurulur. Üzerine soğuk süt dökülüp topaklanmaması için hızlıca karıştırılır. Soğuk su da dökülüp, ara ara karıştırılarak orta ateşte kaynamaya bırakılır.



Közlenmiş Kırmızıbiber Çorbası

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc163865
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2022
130 defa indirildi / yazdırıldı




THY Skylife

1 6 su bardağı tavuk suyu
5-6 adet, ateşte veya fırında közlenip kabuğu ve iç tohumları alınmış kırmızıbiber
2 çorba kaşığı hafif kavrulmuş ve soğutulmuş un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı krema
1 ufak kuru soğan, ince kıyılmış biraz yağda pembelenmiş
Tuz
Karabiber
Üzeri İçin:
Birkaç dal taze nane
1 tatlı kaşığı hafif kızdırılmış zeytinyağı

Tavuk suyunu derin bir tencerede kaynatın. Sonra da közlenmiş ve ince kıyılmış kırmızıbiberi koyup biraz daha kaynatın. Ardından biraz suda açılmış unu karıştıra karıştıra ekleyin ve kaynatmaya devam edin. Son olarak blenderle çorbayı güzelce ezip tuzunu ve karabiberini koyun ve biraz daha kaynatın. Sıcakken kâselere doldurup üzerine zeytinyağı gezdirin ve taze nane yaprakları koyarak servis yapın.


Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8730
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc167708
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2022
217 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet közlenmiş kırmızı biber
1,5 yemek kaşığı un
6 su bardağı su
1 çay bardağı süt
Sıvı yağ
Üzeri için:
Kaşar peyniri rendesi

Kırmızı biber çorbası için ilk olarak unu kokusu çıkana kadar yağsız kavurun.
Kavurulan una közlenmiş biberleri ekleyin.
Daha sonra biraz sıvı yağ ekleyip suyunu azar azar karıştırarak ekleyin.
Unun topaklanmaması için çırparak kaynamaya bırakın.
Biraz piştiği zaman blender'dan geçirin.
Son olarak sütü ekleyip biraz daha kaynatın.
Ocağın altını kapatıp tuzunu ekleyin ve servis tabağına alıp üzerine kaşar peyniri rendesi serpiştirin.







Köz Biber Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(8 adet Köz Biber Çorbası 91,173 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası