Kolay Zeytin Piyazı
Nurten ÖZKEÇECİ
250 gr. kırılmış, tatlandırılmış yeşil
zeytin,
3 adet taze
soğan,
3 adet taze
sarımsak,
1 demet maydanoz,
1/2 bardak
ceviz içi,
Nar Ekşisi,
Zeytinyağı, tuz, Kırmızı
biber.
Tüm malzemeler doğranır. Nar ekşisi,
zeytinyağı, tuz ve kırmızı
biber ilave edilerek karıştırılır ve servise sunulur.