Kolay Sosisli Milföy Tartı
2 kaşık margarin
8 adet
milföy
5 adet
sosis
1 adet
yumurta
1 kaşık
salça
Kara
biber
Tuz
Nane
1 bardak rendelenmiş kaşar
Kalıpların içerisini yağladıktan sonra
milföyleri tart hamuru yerleştirir gibi kalıpların içerisine yerleştirdim ve kenarlarındaki fazlalıkları kestim.
Sosisleri küp küp doğradıktan sonra margarini eritip
salçalı naneli bir sos hazırlayarak
sosisleri o sosun içinde biraz pişirdim.
Daha sonra iç harcı tart kalıplarına paylaştırdım.
Milföyün açıkta kalan kısımlarına bir fırça yardımıyla
yumurta sarısı sürdün ve 180 derece fırında verdim.
Tartların pişmesine yakın üzerine kaşar
peynir rendesi koydum ve kaşarlar eriyene kadar bir süre daha pişirdim.
Kalıplardan çıkardığım tartları servis tabağına dizerek servise sundum.