KOLAY SARDALYA SALATASI
Sardalyanın tuzunu sıyırınız, pullarını
kazıyıp, başını kopararak temizledikten sonra uzunlamasına yarıp, sirkede yıkayıp suyunu alarak, düzenle ta
baklara diziniz. Sonra bir kâsede sirke,
biber ve
zeytinyağını çatalla iyice çırparak üzerlerine gezdiriniz.