Kolay Patates Salatası
İyi cins sarı
patateslerden ayırmalı. Tuzlu sıcak suda haşlamalı. Hemen kabuklarını soyduktan sonra, istenilen şekilde, gerek dilim dilim, gerek halka halka doğramalı ve tabağın kenarına dizmelidir. Ortaya da, bir kırmızı
domatesi muntazam doğramalı, maydanozu da unutmamalı ve üzerine biraz dövülmüş kara
biber ve tuz ekip
zeytinyağı ve
limon suyunu bolca gezdirmelidir.