Kolay Diyet Somon
500 gram
somon balığı
1 adet
limon
2 çorba kaşığı balzamik sirke
Yarım demet dereotu
1 adet defneyaprağı
1 çorba kaşığı tane kara
biber
1 çorba kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Yağlı kâğıdın ortasına defneyaprağını yerleştirin. Soman balıklarını 2-3 parmak kalınlığında dilimleyin ve üzerine
koyun. Tereyağını, dereotunu,
limon dilimlerini, sirkeyi ve tane kara
biberi ilave ederek kâğıdı paket şeklinde katlayın. Fırın kabının içine yerleştirin. 200 derecede 25 dakika kadar pişirin. Daha sonra sıcak olarak servis yapın.
Not: Diyet yapanlar içine tereyağı koymadan da hazırlayabilir. Bu şekilde buharda pişmiş gibi daha da sağlıklı bir pişirme tekniği oluyor.