Kolay Biberli Fasulye
1 kg taze
fasulye
Yarım kg sivri
biber
4 adet
domates
2 adet kuru
soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
Fasulye ve
biber ayıklanır, doğranır. Soğan ince kıyılır. Üzerlerine tuz konur ve gevşeyene kadar ovulur. Düdüklü tencereye aktarılır. Rende
domates katılır, sıvıyağ gezdirilir. Kapak kapatılır. Pim çıktıktan sonra 7 dakika pişirilir.