KOLAY AMBASADÖR SALÇASI
Mayoneze 1 tatlı kaşığı hardal, ince kıyılmış 2 âdet yeşil
biber, çekirdekleri çıkarılmış, ince doğranmış ve
salça haline getirilinceye kadar pişirilmiş, soğutulmuş büyük
domates veya 1 çorba kaşığı
domates salçası ilâve ediniz.
Elde edilen
salçayı iyice karıştırınız. Servis tabağına yerleştirilmiş balık ile servisini yapınız.