Köfteli Bezelye Püresi
Bezelye püresi için:
1 kavanoz Penguen Bezelye
1
yemek kaşığı tereyağ
Bir tutam maydanoz
2 diş
sarımsak
Köftesi için:
1 tatlı kaşığı Penguen Domates Salçası
300 gr kıyma
Yarım adet kuru
soğan rendesi
2
yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Yarım çay kaşığı kimyon
Kaya tuzu
Kara
biber
1
yemek kaşığı tereyağ
Kızartma için:
4 adet
patates
Köftelik tüm malzemeyi güzelce yoğurun ve misket şeklinde köfte haline getirin.
Hazır olan köfteyi tereyağında kısık ateşte kavurmaya başlayın.
Diğer yanda Penguen Bezelyeyi süzüp
sarımsak, maydanoz ve tuz ekleyip rondodan geçirin.
Patatesleri küp küp doğrayıp kızartmaya başlayın.
Patates kızarırken
bezelye püresini de bir tavada tereyağı ile ısıtın.
Isınan püreyi servis tabağının altına koyup üzerine kızaran patetesler ekleyin.
Son olarakta kızaran köfteleri ekleyip servis edin.