Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
119,088 Yemek Tarifine 5,073,386,344 defa bakıldı


Kofana Önerileri


Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı






Sayfa: 1, 2  Sonraki »
7 Baharlı Balık


Malzemeler
1 adet büyük balık,(levrek, kofana, orfoz)
1 adet soğan
2 adet domates
5 diş sarımsak
3 adet yeşilbiber
1 demet maydanoz
1 limon... DEVAMI

Akya


İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü

Akya, tek yada küçük sürüler halinde yasayan ve avı en zor balıklardan biridir.Türkiye suların... DEVAMI

AYLARA GÖRE BALIKLAR


Ülkemiz üç tarafı denizlerle kaplı ve içinde çok miktarda akarsu ve gölleri olduğundan deniz ve göllerinde hemen hemen her türlü balık fazlac... DEVAMI

Balık Filetosu Tavası


MALZEMES'
1 kg. balığın filetosu
2 kaşık un
2 adet yumurta
1 su bardağı kızartma yağı
Yeterince tuz
Limon
Karabiber

YAPILIŞI:
Byü... DEVAMI

Balık Mevsimleri


Balıklar, mevsimlerine göre tüketilmelidir. Bazı balıkların, bütün bir sene boyunca yenebileceği, bazılarının da mevsimine göre lezzetini bir kat... DEVAMI

Balık nasıl temizlenir?


Balıkları balıkçınızdan temizlenmiş ve isteğinize göre parçalanmış alabilirsiniz. Ancak balıkçılar küçük balıkları genelde temizlemek ist... DEVAMI

Balık Pilakisi


MALZEMESİ:
1 kg. kolyoz, palamut veya kefal balığı
2 baş soğan
1 adet limon
1 adet havuç
3-4 diş karanfil
1/2 kahve fincanı sirke
Suyu için:... DEVAMI

Balık Salatası


Kofana, lüfer, kefal ve benzeri balıklardan 1 kilo balığı, bir baş soğan, iki defne yaprağı ve yarım demet maydanozun kaynadığı 4 bardak suda haşla... DEVAMI

Balık Şiş Sosu


2 çay bardağı zeytinyağı, 2 limon suyu, 2 diş ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber blenderdan geçirilir. İnce kıyılmış maydanoz ve dereotu ilave edil... DEVAMI

BALIKLAR HAKKINDA


Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007


Balıkların Mön... DEVAMI

Balıkların Efendisi Lüfer


THY Skylife

Türkiye balıkları hakkında müthiş bir araştırması ve bilgisi olan ve bu bilgileri kitaplaştı... DEVAMI

BALIKLARIN LEZZETLERİ VE ÖZELLİKLERİ


Türkiye'deki deniz ve tatlısu balıklarının lezzet ve özellikleri şöyle sıralanabilir:

Akbalık: Tatlısu balığıdır. Kılçıklı... DEVAMI

BALIKLI PILAV


MALZEMELER

1 tatlı kaşığı un
2 adet küçük mezgit balığı
yeterli miktarda maydanoz
2 baş soğan
3/4 bardak pirinç
defne yaprağı
100 gr tereya... DEVAMI

Balıklı Pilav


3/4 su bardağı pirinç (175 gr.)
1 adet kofana balığının kuyruk tarafı (450 gr.)
2 baş soğan
100 gr. tereyağı
1 tatlı kaşığı un
2 adet küçük mez... DEVAMI

Çinekop


Latince adıyla ‘pomatomus saltatrix’ balığının füze şeklindeki vücudu, küçük pullarla kaplanmıştır. Yan çizgi hemen hemen düz olup, pullarla ö... DEVAMI

HANGİ AYLARDA HANGİ BALIKLAR YENİR?


Balıkların en lezzetli oldukları devreye, yenme zamanına ait bilgilerle, lezzetleri, şekil ve görünüşleri ile ilgili bilgiler ... DEVAMI

Hangi mevsimde hangi balık yenir?


Balıkta şeker, karbohidrat yok denecek kadar azdır. Protein açısından ise son derece zengindir. Bu özellikleri nedeniyle son de... DEVAMI

Hangi mevsimde hangi balık?


Palamut:
Uskumru, torik ve orkinosu içeren bir familyadan olan palamut tam da içinde bulunduğumuz ayda giderek yağlanmaya ve daha lez... DEVAMI

İSTAVRİT YAHNİSİ


Bir kilo istavrit iyice ayıklandıktan sonra bir kevgir içine konur, bol su ile kanları tamamen gidinceye kadar yıkanır ve süzülmeye bırakılır. Uf... DEVAMI

KAĞITTA KOFANA


Kullanılacak malzeme (4 kişi İçin):
İri bir kofana balığı,
2 limon,
16 İri ve taze asma yaprağı,
orta irilikte
4 olgun domates,
20-25 d... DEVAMI

Kağıtta Levrek


1 kg (2 ila 3 adet) levrek (deniz levreği)
1 çay bardağı su
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 baş kuru soğan
1 adet limon
Tuz
Karabiber
Yağlı kağ... DEVAMI

Kağıtta Palamut


Malzeme: (4 Kişilik)
2 adet palamut
4 adet kuru soğan
8 diş sarımsak
4 adet domates
1 demet maydanoz
8 adet defne yaprağı
4 çorba kaşığı ze... DEVAMI

KOFANA IZGARA


4 adet kofana (tanesi 400 gram)
1/2 su bardağı un
1 kahve fincanı zeytinyağı
6 çorba kaşığı limon sosu

1) Balıkların boynunun 2 santim önüne k... DEVAMI

KOFANA KÖFTESİ


THY Skylife

Malzemeler:
1 kg kofana balığı (ya da lüfer)
3 adet yumurta
2 dilim bayat ekmek içi
3 adet haşlanmı... DEVAMI

Kofana Salatası


Eyüp Sevinç

500 gr. kofana
1 adet soğan
2 adet defne yaprağı
½ denet maydanoz
1 çay fincanı zeytinyağı
1 ade... DEVAMI

LÜFER


Denizlerimizin en lezzetli balıklarındandır. Boylarına göre farklı isimleri alır: 10 santime kadar Defne, 15 santime kadar çinekop, 20 santime kadar kaba çi... DEVAMI

LÜFER


Beyaz,lezzetli,derisi hafif pullu,karnı, parlak ve beyaz, mat ve renksiz yüzgeçli, solungaç kapakları sarı renklidir. Sırtı koyu, yanları açık mavi ya da ye... DEVAMI

Lüfer


İBB Su Ürünleri Hali Müdürlüğü

Türkiye’deki suların ve İstanbul’un deyim yerindeyse en özel balığıdır.
Boğaz sularının sult... DEVAMI

LÜFER


THY Skylife

Bir deniz şehri olan İstanbul birbirinden güzel balıklara ev sahipliği yapıyor. Ancak bunların arasında bir ta... DEVAMI

Lüfer Boylara Göre Adları


Lüfer (Pomatomus saltatrix) BOYLARINA GÖRE ADLARI
Defne yaprağı 10 cm'ye kadar
Çinekop 11-16 cm
Sarıkanat 17-20 cm
Lüfer 21 -30 cm
Kofana 31 + cm

Sayfa: 1, 2  Sonraki »

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle