Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
93,248 Yemek Tarifine 2,765,768,382 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Yumurta Yemekleri > Kıymalı Yumurta (11 adet - 2,177,139 defa bakıldı)

Kıymalı Yumurta

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri   
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Kolay Yumurta Yemek Tarifleri
Yumurta Yemek Fotoğrafları
Çılbır Tarifleri
Menemen Tarifleri
Omlet Tarifleri
Poşe Tarifleri
Sahanda Yumurta Tarifleri
Yumurta Tarifleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Kıymalı Yumurta

Roman
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.10.2005
Mesajlar: 42
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: http://ml.md/lc550
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2005
1,670 defa indirildi / yazdırıldı




1 çorba kaşığı yağ
4 adet orta boy soğan
2 adet sivri biber
8 yumurta
200 gr. kuzu kıyma
1 çay kaşığı tuz
3/4 bardak su

Soğanı ufak doğrayın, biberleri ince halkalar halinde kesin. Yağı küçük bir tencereye koyun, kızdırarak soğanları 3-4 dakika kavurun biberi, kıyma ve tuzu ilave edip 3-4 dakika daha kavurun. Suyunu salıp çekinceye kadar 8-10 dakika pişirin. Sonra geniş bir tavaya yayın. Üzerlerine yumurtaları kırın ve ağzı kapalı olarak pişirin.


ML® Kıymalı Yumurta için tıklayın





Kıymalı Yumurta

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1842
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc7610
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2006
1,281 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
200 gram kıyma,
6 adet yumurta,
3 adet orta büyüklükte kuru soğan,
1 adet orta büyüklükte domates,
1 çorba kaşığı tereyağı,
yarım kahve fincan su,
1 çay kaşığı karabiber
yeterince tuz.

Hazırlanışı:
Uygun büyüklükte bir tavada tereyağını eriterek ince doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavuralım. Kıymayı, rendelenmiş domatesi, tuzu ve karabiberi ilave edip kavurmaya devam edelim. Yarım fincan sıcak su ekleyip kaynamakta olan malzemeleri kaşıkla aralayarak yumurtaları araladığımız yerlere dağıtmadan kıralım. Tavanın kapağını örterek ara sıra kontrol edip, yumurtanın akları beyazlaşana kadar pişirelim. Daha sonra ocaktan indirip, soğumadan servis yapalım.


ML® Sütlü Ekmek Balığı için tıklayın




Kıymalı Yumurta

lezzetler
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 259
Şehir: Çanakkale
Kısa URL: http://ml.md/lc8939
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2006
1,106 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
2 yumurta
1 yemek kaşığı margarin
100 gram kıyma

HAZIRLANIŞI
İlk önce margarini tavaya koyup erimesini bekleyelim. Margarin eriyince kıymayı kavuralım. Sonra yumurtaları tavaya kırıp 5 dakika bekleyelim.


ML® Tavuklu Yumurta için tıklayın




KIYMALI YUMURTA

Mahire
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 74
Şehir: Çankaya/Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc10166
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2006
1,130 defa indirildi / yazdırıldı




12 tane yumurta
80 gr. tereyağı (4 çorba kaşığı)
200 gr. kıyma
250 gr. soğan (2 büyük)
125 gr. domates
1 adet yeşil biber
Tuz (1 tatlı kaşığı)

Bir tencereye tereyağı ile yarım ay şeklinde doğranmış soğan konularak orta ısılı ateşte soğanları pembe renk alıncaya kadar 10 dakika karıştıra kanştıra kavurmalı, bunun içine kıyma ve tuz ilâve ederek iyice karıştırmalıdır. Kıyma suyunu bırakıp tekrar çekinceye kadar kavurmaya devam etmelidir. Kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve küçük küçük doğranmış büyükçe bir domates ile ufak ufak doğranmış yeşil biberi kıymanın üzerine döküp iyice karıştırmalıdır. Yeniden ateş üzerine koyup 2 - 3 dakika pişirmeli ve tencereyi indirmelidir. Soğanlı kıymayı büyükçe ve yayvan bir kaba alarak yaymalı ve bir çatalla ezerek 12 yuvarlak boşluk açarak bu yuvarlakların içine yumurtaları kırmalı ve kabın kapağını kapatarak, kabı hafif ateşe koymalı ve 3 - 4 dakika pişirmelidir. İstenirse karabiber de ekilebilir.


ML® Murtağa için tıklayın




KIYMALI YUMURTA

Pervin Çaplı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2007
Mesajlar: 29
Şehir: Zonguldak
Kısa URL: http://ml.md/lc16219
Gönderme Tarihi: 10.Tem.2007
929 defa indirildi / yazdırıldı




6 Yumurta
2 Çorba kaşığı tereyağı
100 gr. kıyma
1 Büyük soğan
1 Domates
1 Yeşil biber
Tuz

Bir tava içerisine tereyağı ve ince çentilmiş soğanı koyarak, soğanlar pembemsi bir hal alana kadar karıştırmak suretiyle, on dakika kadar kavurunuz. Sonra üzerine kıyma ve tuzu katarak, karıştırıp kıyma suyunu salıp da, tekrar çekinceye kadar bunları kavurmayı sürdürünüz. Bu arada üzerine kabuğunu çıkardığınız domatesi rendeleyip yeşil biberi ince ince kıyınız. Soğan ince ince kıyınız. Soğan ve domatesle iki dakika daha pişirerek, tavayı ateşten alınız. Yumurtalara yuva açıp, yumurtala rı buraya kırınız. Tekrar ateşe oturtarak, yumurtaların beyazları katılaşıncaya kadar pişiriniz.


ML® Kuru Domatesli Yumurta için tıklayın

ML® Kuru Domatesli Yumurta (görsel)




KIYMALI YUMURTA

sinbat
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 17.03.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Antakya
Kısa URL: http://ml.md/lc22635
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2008
828 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
3 adet yumurta
2 çay tabağı kıyma
Sıvı yağ
Tuz

Yapılışı:
Kıymayı iyice kavurduktan sonra, sıvı yağı ilâve edip, tuzu ve yumurtaları katın. Kısık ateşte üstü kapalı pişirin.




SAHANDA KIYMALI YUMURTA

Dolunay
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Burdur
Kısa URL: http://ml.md/lc23368
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2008
1,225 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
4 yumurta
1 soğan
1 domates
2 çarba kaşığı sıvı yağ
100 gr. kıyma
1 adet yeşil biber
tuz.

Yapılışı:
Küçük bir tencereye, yağ ile ay şeklinde doğranmış soğanı koyarak pembeleştirin. Bu soğanlara kıyma ile tuz ilave edin. Kıyma suyunu salıpta çekinceye kadar pişirin. İnce doğranmış domates ve biberi ilave edin. Tencerede dört tane yuvarlak meydana getirin. Bu yuvarlaklara yumurtaları kırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.




KIYMALI YUMURTA

bilge79
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.08.2008
Mesajlar: 40
Şehir: Kahramanmaraş
Kısa URL: http://ml.md/lc26723
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2008
828 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
5 adet haşlanmış yumurta,
100 gr. kıyma,
1 küçük soğan,
tuz,
karabiber.

Hazırlanışı:
Yumurtaların kabuklarını soyun ve tam ortadan ikiye kesin. İç sarısını çıkarın, bir tavanın içinde biraz yağ ile soğanları kavurun. Buna kıymayı da ilave edin ve biraz daha kavurun. Soğumadan malzemeyi kaşık ile içi boşaltılmış olan yumurtalara doldurun. Sıcak olarak servis yapın.




KIYMALI YUMURTA

ezo
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.09.2008
Mesajlar: 58
Şehir: Malatya
Kısa URL: http://ml.md/lc27300
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2008
823 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
2 yumurta,
100 gr. kıyma,
1 yemek kaşığı katıyağ,
yarımşar fincan süt ve su,
kimyon,
karabiber,
tuz.

Kıymayı, süt, su, baharatlarla ve tuzuyla biraz pişirip, kızdırılmış yağda azıcık kavurun. Tavadaki kıymadaoyuklar açıp yumurtaları patlatmadan bu oyuklara kırın ve yumurtaların akını beyazlatın.




KIYMALI YUMURTA

cevahir
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 15.04.2009
Mesajlar: 16
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc35471
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2009
811 defa indirildi / yazdırıldı




4 kişilik
Yarım kg kıyma
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
4 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Öncelikle soğanı küçükçe doğrayın. Tereyağını eritip, soğanı yağda kavurun. Salçayı ekleyip, kavurmaya devam edin. Kıymayı ilave edin. Tahta bir kaşıkla karıştırarak kavurun. Kıyma, suyunu bırakıp çekince tuz, karabiber ve pulbiberi katın. Karıştırıp, yumurtaları üzerine kırın. Tavanın kapağını kapatmadan yumurtaları pişirin. Kaşıkla hafifçe kıymanın üzerine yayabilirsiniz. Yumurtaların sarıları hafif sulu kalacak biçime gelince tavayı ocaktan alın. Sıcak servis yapın.




Kıymalı Yumurta

Yurdal
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.12.2011
Mesajlar: 61
Şehir: Rize
Kısa URL: http://ml.md/lc71196
Gönderme Tarihi: 29.Arl.2011
492 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr kıyma
1 adet soğan
1 kaşık sıvıyağ
4 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Soğanı yağla birlikte tavada kavurun. Kıymayı ilave edin. Kıymanın rengi değişinceye kadar kavurun. 2 Domates ve karabiberi kıymaya ekleyin. 1-2 kez çevirin. Kıymanın üzerinde çukurlar açın ve bu çukurlara yumurtaları kırın. Tavanın kapağını kapatın. 3 Yumurta akları beyazlaşıncaya kadar pişirin ve servis yapın.







Kıymalı Yumurta Tarifleri Yumurta Yemekleri







(11 adet Kıymalı Yumurta 2,177,139 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır