Kıymalı Taze Fasulye
1 kg. ayşe
fasulye
250 gr. kıyma
7 çorba kaşığı sıvıyağ
3 adet iri
domates
2 adet orta boy kuru
soğan
tuz
2 su bardağı sıcak su
İnce kıyılmış
soğan, sıvıyağda pembeleştirilir, kıyma katılır, suyunu salıp çekince tuz eklenir,
fasulyeler ayıklanır, doğranır, bir tatlı kaşığı tuzla ovulur, kıymalı karışıma eklenir, karıştırılır, üzerine rendelenmiş
domates, konur, tencerenin kapağı kapatılır, orta ateşte 45 dakika kadar pişirilir.
ML® Fasulye Oğreten (görsel)