Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,118 Yemek Tarifine 4,806,309,016 defa bakıldı


Kıymalı Patlıcanlı Fırın Makarna

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar   
Video Makarna Tarifleri
Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Fotoğrafları
Lazanya Tarifleri
Spagetti Tarifleri
Soslu Makarna Tarifleri
Fırın Makarna Tarifleri
Kesme Makarna Tarifleri
Kuskus Tarifleri
Şehriye Tarifleri
Erişte Tarifleri
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kıymalı Patlıcanlı Fırın Makarna

piyes
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.12.2009
Mesajlar: 23
Şehir: Erzurum
Kısa URL: http://ml.md/lc44979
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2009
1,472 defa indirildi / yazdırıldı




300 gr. düdük makarna
100 gr. kıyma
100 gr. yağlı kaşar peyniri rendesi
1 çorba kaşığı biber salça
300 gr. olgun domates
3 adet patlıcan
1 baş kuru soğan
3-4 diş sarımsak
Yeteri kadar tuz, biber ve zeytinyağı

Makarnayı tuzlu suda 8-10 dakika civarında haşlayınız. Çok yumuşayıp hamurlaştırmayırıız. Soğanı ayıklayıp yemeklik doğrayınız. Bir çorba kaşığı zeytinyağında doğradığınız soğanı şeffaflaşıncaya kadar kavurunuz. İçine kıymayı ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar pişiriniz. Suyunu saldığı zaman havanda dövülmüş sarmısağı ekleyiniz. Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyiniz. Kavurduğunuz kıymanın içine atıp, karıştırarak pişiriniz. Tuzunu, biberini atıp, sulandırılmış bir çorba kaşığı biber salçasını ilave ediniz. Bütünleşince ateşten alınız. Patlıcanları ayıklayıp boylamasına yarım santim kalınlığında dilimleyiniz. Yeterince zeytinyağında kızartınız. Fırına girecek bir cam kabın içine yanyana diziniz. Patlıcan dilimleriyle kaplı kabın içine bir sıra haşlanmış makarnanın suyunu süzerek yerleştiriniz. Üstüne hazırladığınız kıymalı, biberli, domates salçayı yayınız. Makarna ve salça bitene kadar sıra sıra devam ediniz. Aralara bir iki dilim patlıcan koyunuz. En üstünü rendelenmiş yağlı kaşar peyniri ile örtüp, önceden kızdırılmış fırında 15-20 dakika pişiriniz. Fırından alıp bir iki dakika bekletip servis tabağına alt üst ederek sıcak sıcak ikram ediniz.


ML® Patlıcanlı Fırın Makarna için tıklayın




PATLICANLI KIYMALI FIRIN MAKARNA

bağdadi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.03.2010
Mesajlar: 37
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc48849
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2010
1,384 defa indirildi / yazdırıldı




250 grkalın makarna
250 gr yağsız kıyma
2 patlıcan
3 yumurta
1,5 bardak süt
1,5 çay fincanı kaşar (rendelenmiş)
100 gr yağ
1 soğan (büyük)
tuz
karabiber

Makarna haşlanır ve süzülür. Çentilmiş soğan ve kıyma yarım kaşık yağla kavrulur. Tuz ve karabiber atılır. Patlıcanlar soyulup, ortalarından enine olarak ikişer parçaya bölünür. Bir kere de boyuna olarak dilimlere kesilir. Kalan yağla kızartılır. Kızaran patlıcanlar 20 - 25 cm çapında kenarlı bir tepsiye döşenir. Makarnanın yarısı patlıcanların üzerine yayılır. Kıyma, makarnanın üstüne dökülür. Geri kalan makarna da kıymanın üstüne döşenir. Peynirler, bütün tepsinin üstünü kaplayacak şekilde serpilir. Diğer taraftan yumurtalar sütle çırpılır ve makarnanın üstüne gezdirilerek dökülür. Orta ısılı fırında üstü kızarıp, yumurtalı süt pıhtılaşıp katılaşıncaya kadar pişirilir.


ML® Fırında Patlıcanlı Makarna için tıklayın









Kıymalı Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifleri Makarnalar







(2 adet Kıymalı Patlıcanlı Fırın Makarna 57,937 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle