Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,439 Bölümdeki 131,949 Yemek Tarifine
5,276,864,838 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Makarnalar > Kıymalı Lazanya (8 adet - 276,749 defa bakıldı)

Kıymalı Lazanya

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Video Makarna Tarifleri
Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Fotoğrafları
Lazanya Tarifleri
Spagetti Tarifleri
Soslu Makarna Tarifleri
Fırın Makarna Tarifleri
Kesme Makarna Tarifleri
Kıymalı Makarna Tarifleri
Kuskus Tarifleri
Peynirli Makarna Tarifleri
Şehriye Tarifleri
Erişte Tarifleri
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







EMELİN LAZANYASI

emelvarol48
Yeni Üye
Yeni Üye

Kayıt: 01.11.2006
Mesajlar: 2
Şehir: MUĞLA / BODRUM
Kısa URL: http://ml.md/lc8257
Gönderme Tarihi: 01.Nov.2006
2,888 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER:
KREP İÇİN:
1 ADET YUMURTA
SÜT,
UN,
1 ÇAYKAŞIĞI KARBONAT,
BİRAZ SIVI YAĞ
LAZANYANIN İÇ MALZEMESİ:
YARIM KİLO KIYMA,
3 ADET DOMATES,
1 ADET HAVUÇ,
1 ADET KURUSOĞAN,
3.4 BAŞ SARIMSAK,
4 ADET SİVRİ BİBER,
1 ADET PATATES,
1 KAŞIK DOMATES SALÇASI,
250 GR MISIR,
TUZ,
KARABİBER,
PUL BİBER. (İSTEĞE GÖRE MALZEME ARTTIRILA BİLİR)
BEŞAMEL SOS VE KAŞAR RENDESİ

YAPILIŞI :
ÖNCELİKLE KREPLERİ HAZIRLIYORUZ VE İÇ MALZEMESİNİ ÖNCELİKLE BİR TAVAYA BİRAZ SIVIYAĞ EKLEYİP SOĞANLARI SARIMSAKLARI VE BİBERİ KAVURUYORUZ DAHA SONRA HAVUÇ VE PATATESİ RENDELEYİP İÇİNE EKLİYORUZ VE TABİ KIYMAYIDA SON OLARAK İÇENE DOATESLERİ VE SALÇAYI EKLEYİP 5 10 DK. PİŞMEYE BIRAKIYORUZ. FIRIN TEPSİSİNE ÖNCE TEPSİNİN ALT KISMINI KAPLAYACAK ŞEKİLDE KREP KOYUYORUZ VE ÜSTÜNE İÇ MALZEMESİNİ VE BEŞAMELLE KAŞARI EKLİYORUZ VE ELİMİZDEKİ MALZEMELER BİTENE KADAR AYNI ŞEKİLDE DEVAM EDİYORUZ EN ÜST KISMA GELDİĞİMİZDE KREPİN ÜSTÜNE SADECE BEŞAMEL VE KAŞAR RENDESİ KOYUYORUZ. HAZIRLADIĞIMIZ LAZANYAYI FIRINA VERMEDEN ÖNCE İSTEĞE BAĞLI OLARAK 2 KAŞIK SALCAYI YARIM LİTRE SUYLA KARIŞTIRIP DÖKEBİLİRSİNİZ DAHA ÇOK LEZZET VERİYOR VE FIRINDA YAKLAŞIK OLARAK 30 DK. 200 DERECEDE PİŞİRİYORUZ İŞALLAH BEYENİRSİNİZ.




Kıymalı Lazanya

supernova
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.01.2007
Mesajlar: 60
Şehir: Çorum
Kısa URL: http://ml.md/lc11789
Gönderme Tarihi: 07.Feb.2007
3,675 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
12 adet lazanya
Yarım kilo kıyma
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
2 adet orta boy havuç
1,5 çay bardağı bezelye
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber, kırmızı biber, yenibahar
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 lt. süt
3 tepeleme yemek kaşığı un
Tuz, karabiber
1 çay kaşığı muskat rendesi

Soğanı yemeklik doğrayın. Havucu küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencerede yağ ile birlikte soğanı 1-2 dk. kavurun. Daha sonra havucu ilave edip 3 dk. kadar kavurun. Kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Sonra salça, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın. Son olarak bezelyeleri ekleyip tencereyi ocaktan alm. Lazanyaları tuz ilave ettiğiniz kaynar suda 8-9 dk. haşlayın. Daha sonra suyunu süzüp, lazanyaları bir mutfak havlusu üzerine alın. Bu arada başka bir tencereye unu koyun ve yavaş yavaş sütü ilave edin. Kısık ateşte, çırpma teli ile karıştırarak pşirin. Kaynamaya başladığında tuz, karabiber, muskat rendesini ekleyin v ocaktan alın. Dikdörtgen bir borcamr tabanına beşamel sostan bir miktar yayın. Üzerine kıymalı sostan da bir miktar koyun. Lazanyalardan 3 tanesini borcamı kapatacak şekilde yerleştirin. Üzerine beşamel sos ve onun üzerine de kıymalı sostan yayın. Aynı işlemi lazan-yalar bitene kadar uygulayın. Son lazanyaları yerleştirdikten sonra üzerine beşamel sos döküp kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.


ML® Kıymalı Makarna için tıklayın




Kıymalı lazanya

nln64
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Çorum
Kısa URL: http://ml.md/lc17451
Gönderme Tarihi: 01.Sep.2007
2,445 defa indirildi / yazdırıldı




8-10 yaprak lazanya,
2 çorba kaşığı margarin,
2 çorba kaşığı dolusu un,
2 su bardağı süt,
350 gram kıyma,
2 adet domates,
3-4 adet sivri biber,
çeşitli baharat,
tuz,
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Fırını 180 dereceye ayarlayın. 10 dakika ön ısıtma yapın. Bu arada la-zanyayı paket üzerinde belirtilen tarife göre hazırlayın. Margarini küçük bir tencereye alın. Eridikten sonra unu ekleyin. Pembeleşene dek kavurun. Sonra azar azar süt ekleyin. Koyulaşmaya başladığında tavayı ateşin üzerinden alın.
Diğer tarafta kıymayı tavaya aktarın. Kısık ateşte kavurmaya başlayın. Yarı yarıya kavrulduğunda küçük doğranmış domates ve sivribiberleri ekleyin. Domatesler yumuşadıktan sonra dilediğiniz baharatları ve tuzu ekleyin.
Bir fırın kabını yağlayın. Beşamel sosun bir kısmını kaba dökün. Kıymalı harcı yayın. Rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Tekrar 2 adet lazanya yaprağını yerleştirin.
Bu şekilde 4 veya 5 kat lazanya olacak şekilde bu işlemi tekrarlayın. En üste rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Lazanyayı 30-35 dakika pişirin. Dilimleyerek servis yapın.




KIYMALI LAZANYA

ihtişam
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 01.04.2008
Mesajlar: 19
Şehir: Van
Kısa URL: http://ml.md/lc22944
Gönderme Tarihi: 01.Apr.2008
2,182 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
3 sıra olacak şekilde hazır lazanya
3 orta boy soğan
2 diş sarımsak
2 su bardağından biraz az süt
Küçük bir kâse rendelenmiş kaşar peyniri
350 gr. iki kere çekilmiş yağsız kıyma
1 çorba kaşığı kekik
2 orta boy küp küp kesilmiş domates
3 çorba kaşığı mısır unu
Tuz
Karabiber
Kıyılmış maydanoz

Yapılışı:
Kıymayı kısık ateşte karıştırarak iyice kavurun. İçerisine ince doğranmış soğanları ve dövülmüş sarımsakları katarak 4 dakika kadar pişirin. 1,5 su bardağı kaynar su, kekik, domates salçası ve domatesleri ilâve edip kıymalı karışımı kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. 1 çorba kaşığı mısır ununu yarım çay bardağı suyla karıştırıp tencereye ilâve edin ve 5 dakika kadar pişirin. Lazanyalan haşlayıp suyunu süzün. Cam fırın kabına lazanyalardan koyun, üzerine kıymalı sosun yarısını dökün. Tekrar lazanyalan bir sıra dizip kalan kıymalı sosu bunun üzerine dökün. Üzerini lazanyayla kapatın. Kalan mısır ununu soğuk sütle iyice ezin. Kalan sütü bir tencereye döküp ılınınca, mısır unu karışımını kanştırarak süte katın. Kaynayınca birkaç dakika pişirin. İçerisine rendelenmiş kaşar peyniri de katın. Tuz, karabiber ilâve edip karıştırarak ocaktan alın. Kaşar peynirli sosu lazanyanın üzerine döküp orta dereceli fırında üzeri pişip altın sarısı renk oluncaya kadar fırında tutun. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.




Kıymalı Lazanya

doğanay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.09.2011
Mesajlar: 60
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc70673
Gönderme Tarihi: 12.Dec.2011
2,127 defa indirildi / yazdırıldı




200 gr soğan
2 diş sarımsak
350 gr yağsız kıyma
1 adet etsuyu tableti
150 ml kaynar su
1 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı salça
400 gr konserve kesilmiş küp domates
400 gr domates
3 çorba kaşığı mısır unu
115 gr lazanya yaprağı
400 gr yağsız süt
5 çorba kaşığı permesan peyniri
1'er çay kaşığı tuz karabiber
5 dal maydonoz

Soğanı ince ince doğrayalım. Sarımsağı dövelim. Kıymayı yapışmaz bir tavada veya tencerede kahverengileşene dek kavuralım. Eğer fazla yağı çıkarsa süzelim, veya kağıt mutfak havlusuyla fazla yağını alalım. Soğan ve sarmısağı ilave ederek 3-4 dakika pişirelim. Et suyu tableti ve suyu karıştıralım. Kıymaya kekik, domates salçası, doğranmış domatesleri ilave edelim. Kapağını kapatıp, 15 dakika kendi halinde pişmeye bırakalım. 1 çorba kaşığı mısır ununu, biraz soğuk suyla karıştırıp, tencereye dökelim ve 2-3 dakika daha pişirelim. Fırın kabına haşladığımız lazanyalardan, kabın altını kaplayacak şekilde bir sıra dizelim. Kıymalı sosun yarısını dökelim. Tekrar bir sıra lazanya dizip, kalan sosu üzerine dökelim ve kalan lazanyayı üzerine örtelim. Kalan 2 çorba kaşığı mısır ununu biraz soğuk süt ile karıştıralım. Pürüzleri gidene dek ezelim. Kalan sütü küçük bir tencereye alalım. Isıttıktan sonra mısır ununu karışıma katalın Bu arada sürekli karıştıralım. Sütü tekrar tencereye alalım. Kaynamaya başlayana dek sürekli karıştırarak 2 dakika pişirelim. İçine rendelenmiş peynirleri atalım. Tuz ve karabiber ekleyip, tekrar kanştınp, ocaktan alalım. Sosu lazanyanın üzerine dökerek 190 derecede 25 dakika kadar pişirelim. Üzeri pişip, altın sarısı renk aldığında fırından alalım. İnce ince kıydığımız maydanozla süsleyerek servis yapalım.




Kıymalı Lazanya

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2847
Şehir: Giresun
Kısa URL: http://ml.md/lc98469
Gönderme Tarihi: 23.May.2014
1,555 defa indirildi / yazdırıldı




12-13 adet lazanya
400 gr kıyma
2 adet soğan
2 adet havuç
3-4 diş sarımsak
yeterince karabiber, tuz
500 gr domates sosu veya suyu
3 kaşık margarin
4 yemek kaşığı un
3 su bardakğı süt
300 gr taze kaşar peyniri rendesi

Soğanları, sarımsakları doğrayın ve havuçları rendeleyin beraber sıvı yağda kavurun. Bir süre sonra kıymayı da ilave edin ve kavurmaya devam edin. Kıymalar iyice kavrulunca domates suyunu ilave edin karabiber ve tuzunu da ayarlayarak kapağını kapatıp 15 dakika pişirin. Bir kenara soğumaya bırakın. Diğer yandan margarini eritip unla beraber kavurun sütü ilave edip unu sütün içinde eritin. Sulu bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın. Tepsiye önce bir miktar kıymalı sos koyup tabana yayın. Üzerini örtecek kadar lazanya dizin sonra da kıymalı sosla üzerini kaplayıp kaşar peyniri serpin. 4 sıra lazanya 4 sıra sos olacak şekilde tamamlayın. En üste kalan beşamel sosu ve kaşar peyniri koyup fırına verin üstü kızarıncaya kadar pişirin.




Kıymalı Lazanya

nuran nur
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 01.07.2016
Mesajlar: 19
Şehir: Kütahya
Kısa URL: http://ml.md/lc117960
Gönderme Tarihi: 01.Jul.2016
842 defa indirildi / yazdırıldı




Yasemin Aydın

1 paket lazanya (500 gram)
İç harcı için:
500 gram dana kıyma
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet soğan
2 adet domates
2 diş sarımsak
2 adet kırmızı köz biber
3 adet sivribiber
1 adet havuç
1 tatlı kaşığı pesto sos
Karabiber
Pul biber
Tuz
Beşamel sos için:
2 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı un
850 ml. süt
Tuz
Üzeri için:
250 gram taze kaşar (rendenin kalın tarafı ile rendelenmiş)

Soğanlar ve domateslerin kabuklarını soydum, yıkadım ve küp küp doğradım. Sarımsakları soydum, yıkadım ve rendeledim. Biberleri yıkadım, orta kalınlıkta doğradım. Havucun kabuğunu kazıdım, yıkadım ve rendeledim. Yağı pişirme tenceresine aldım, üzerine soğan ve kıymayı ilave ettim, ara sıra karıştırarak 2-3 dk. kavurdum. Üzerine biberleri, havuç ve sarımsağı ekledim, bu şekilde de 3 dk. kavurdum. Üzerine domatesi ekledim suyunu salıp çekene kadar pişirdim. Baharatlar, pesto sos ve tuzu ekledim, karıştırdım ve ocağı kapattım. Ben lazanyaları makarna haşlar gibi haşladım ve kevgir yardımıyla suyun içinden süzerek aldım. Fırın kabını birkaç damla sıvı yağ ile yağladım. Hazırladığım beşamel sostan kepçe yardımı ile fırın kabına yarım kepçe yaydım. Üzerine bir sıra haşlanmış lazanya yerleştirdim. Üzerine hazırladığım kıymalı harçtan yaydım, üzerine beşamel sos ekledim. Bu sırayı tüm malzemeler bitene kadar tekrarladım. En üste beşamel sos ve kaşar peynirini serpiştirdim. 200 derece ısınmış fırında yaklaşık 25 dk. üzeri kızarıncaya kadar pişirdim.





Kıymalı Lazanya

gato
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.11.2017
Mesajlar: 27
Şehir: Isparta
Kısa URL: http://ml.md/lc129628
Gönderme Tarihi: 09.Nov.2017
156 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.elele.com.tr

9 yaprak lazanya
1 soğan
400 gr kıyma
3 domates
1 yemek kaşığı salça
Sivri biber
2 kereviz sapı
2 havuç
1 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
1 çay bardağı su
150 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Beşamel sos için
3.5 - 4 su bardağı süt
60 gr tereyağı
2 yemek kaşığı tepeleme un
Tuz
Rendelenmiş muskat

Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Sarımsağı ince doğrayıp soğanla karıştırın. Kıymayı ekleyip yüksek ateşte 10 dakika pişirin. Salça ekleyin. Havuçların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve kıymaya ekleyin. Kereviz saplarını ve biberleri 1 cm kalınlığında doğrayarak ilave edin. Domatesin 2 tanesini rendeleyip su ile birlikte kıyma karışımına ekleyerek orta ateşte pişirin. Küp şeklinde doğranmış domatesi ve baharatları ekleyip 1-2 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alın. Beşamel sos için, tereyağını eritin. Unu ekleyip sararıncaya kadar kavurun. Karıştırmaya devam ederek sütü azar azar ekleyin. Tuz ve rendelenmiş muskatı ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirin. Fırın kabının tabanına az miktarda beşamel sos yayın. Üzerine yan yana üç lazanya dizin. Üzerine beşamel sosun 1/3’ünü yayın ve kıymalı harcın yarısını yayın. Kaşar peynirinden bir miktar serpiştirip üzerine lazanya dizin. Aynı işlemi tekrarlayın. En üste beşamel sos döküp kaşar peyniri serpiştirdikten sonra 200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp 5 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.









Kıymalı Lazanya Tarifleri Makarnalar







(8 adet Kıymalı Lazanya 276,749 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle