Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çorba Tarifleri > Kış Sebze Çorbası (7 adet - 297,414 defa bakıldı)

Kış Sebze Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kış Sebzeleri Çorbası

yanlışnumara
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.09.2016
Mesajlar: 103
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc120089
Gönderme Tarihi: 05.Ekm.2016
1,304 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet soğan
4 adet patates
2 adet lahana yaprağı
3 adet havuç
3 yemek kaşığı margarin
1,5 lt su
1 yemek kaşığı un
1 tutam tuz

Önce tüm sebzeleri yıkayıp küçük küpler halinde doğruyorsunuz.
Soğanı yağla hafifçe kavurup unu ekliyorsunuz. Bir iki kez karıştırıp patates dışındaki sebzeleri katıyorsunuz.
Sebzeler hafif ölünce kaynamış suyu ilave ediyorsunuz. Biraz yumuşadıkları zaman patatesi ve tuzu ekliyorsunuz. Kaynayınca el blendırından geçirip nane ile servis yapıyorsunuz.



Kış Sebze Çorbası

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc118578
Gönderme Tarihi: 01.Ağu.2016
1,351 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet soğan
3-4 kereviz yaprağı (arzuya göre)
1-2 pazı yaprağı
1 adet patates
1 adet havuç
1 fincan pirinç
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
5 su bardağı su
Tuz
Karabiber
3 çorba kaşığı margarin veya tereyağı

Soğanı küçük doğrayıp margarinle birlikte tencereye alalım. Soğanlar pembeleşince unu ekleyip sararana dek kavuralım. Suyunu ekleyip kaynatalım. Patates ve havucu rendeleyip, pazı ve kereviz yapraklarını küçük doğrayalım. Pirinci de aktaralım. Sebzeler yumuşayınca tuzu atalım. Çorbayı tel süzgeçten geçirip, ocağa oturtalım. Yumurta ile sütü karıştırarak çorbaya ekleyip, bir taşım kaynatalım. Servis yapalım.


KIŞ SEBZE ÇORBASI

sırça
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.01.2011
Mesajlar: 20
Şehir: Edirne
Kısa URL: https://ml.md/lc61198
Gönderme Tarihi: 11.Mar.2011
2,105 defa indirildi / yazdırıldı




8 bardak et suyu
3 çorba kaşığı tereyağı
1 büyük soğan
150 gram havuç (2 adet)
250 gram sarı patates (4 adet orta büyüklükte)
200 gram lahana (beş büyük yaprak)
200 gram pırasa (2 adet)
100 gram kereviz kökü (bir küçük)
1,5 kahve fincanı tuzsuz domates salçası
1 adet dereotu
yarım bardaktan biraz fazla pirinç
tuz

Bir tencere içerisinde, üç silme kaşık yağ, rendelenmiş soğan, ufak olarak doğranmış havuç ve bir demet maydanoz koyarak, devamlı karıştırmak suretiyle, beş dakika kavurunuz. Sonra, bunun üzerine iki tatlı kaşığı tuz ve su ilâve ederek kaynamaya bırakınız. Kaynayınca içerisine, büyükçe patatesleri, bir taşım kaynatılarak suyu dökülmüş ve küçük doğranmış lâhana yapraklan, kıyılmış pırasa ile pirinci atarak, tencerenin kapağını kapatmalı. Çorbadaki sebzeleri yumuşayıncaya kadar yarım saat orta ısıdaki ateş üzerinde bırakınız. Kıyılmış bir demet dereotunu da katarak, iyice karıştırıp, kâseye boşaltınız.


Kış Sebze Çorbası

serap71
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.01.2010
Mesajlar: 20
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc46099
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2010
2,258 defa indirildi / yazdırıldı




1 küçük kereviz ve yaprağı
6 yaprak lahana
3 adet orta büyüklükte havuç
3 patates
2 adet pırasa
1 baş soğan
3 çorba kaşığı yağ
3 diş sarımsak
1 demet dereotu
3 çorba kaşığı süt tozu
8 su bardağı et suyu

Tencereye yağ, soğan, küçük doğranmış havuç ve maydanozu koyarak birkaç dakika kavurunuz. Tuzunu koyarak kaynamaya bırakınız. Bir kaç dakika kaynatılıp suyu dökülen lahana yaprakları, küçük küçük doğranmış kereviz, patates, ince kıyılmış pırasa ve yıkanmış pirinç ile sarımsak ilâve edilip malzemeler yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır.


Kış Sebze Çorbası

anahtar
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 04.02.2009
Mesajlar: 20
Şehir: Rize
Kısa URL: https://ml.md/lc33418
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2009
2,697 defa indirildi / yazdırıldı




150 gram tuzsuz domates salçası
60 gram margarin (3 çorba kaşığı)
100 gram soğan (1 büyük)
1 demet dereotu
150 gram havuç (2 orta)
1 adet kereviz yaprağı
350 gram sarı patates (4 büyükçe)
4 diş sarımsak
200 gram lahana (5 büyük yaprak)
50 gram pirinç (3/4 kahve fincanı)
200 gram pırasa (2 orta)
Tuz
100 gram kereviz kökü (1 küçük)

Bir tencereye; 3 silme çorba kaşığı margarin, küçük kesilmiş 1 büyük baş soğan, fındık büyüklüğünde doğranmış 2 orta havuç, her ikisi de kıyılmış 4 diş sarımsak ve 1 demet maydanoz koyarak, durmadan karıştırmak suretiyle 5 dakika kavurmalı, sonra bunlara hazırlanmış et suyu 2 tatlı kaşığı da tuz ilâve ederek kaynamaya bırakmalıdır.
Kaynayınca, tencereye soyulmuş ve fındık büyüklüğünde doğranmış 4 büyükçe sarı patates, 1 küçükçe baş kereviz, bir taşım kaynatılarak suyu dökülmüş ve küçük doğranmış 5 büyükçe yaprak lahana, bir sıra kabuğu soyulmuş ve kıyılmış 2 orta pırasa ile taşları ayıklanmış üç çeyrek kahve fincanı pirinç ilâve ederek, tencerenin kapağını kapatmalı ve çorbadaki sebzeler iyice yumuşak bir hal alıncaya kadar 30 - 40 dakika arasında küçükçe ateşte pişmeye bırakmalı, sonra çorbaya kıyılmış 1 demet dereotu katmalı, iyice bir karıştırdıktan sonra kâseye almalı ve servis yapmalıdır.


ML® Nohutlu Kış Çorbası için tıklayın




Sebze Çorbası (Kış sebzelerinden)

sait
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.05.2008
Mesajlar: 66
Şehir: Çankırı
Kısa URL: https://ml.md/lc24079
Gönderme Tarihi: 27.May.2008
2,866 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr ıspanak
3 orta boy patates
250 gr lahana
3 orta boy havuç
1 su bardağı un
3 yumurta
2 orta boy kuru soğan
1/4 litre süt
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber

Sebzeleri ayıkladıktan sonra yıkayıp doğrayın. Tencereye ince kıyılmış soğanları koyun ve bir kaşık yağla hafifçe kavurun, istediğiniz kıvama geldiğinde unu ekleyerek yeniden karıştırın ve kavurma işlemini sürdürün.
Tencereye et suyunu ilave edip, doğranmış sebzeleri atın ve sebzeler ezilinceye kadar pişirin.


Kış Sebze Çorbası

amator
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2006
Mesajlar: 147
Şehir: Kecioren
Kısa URL: https://ml.md/lc7528
Gönderme Tarihi: 30.Eyl.2006
2,695 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet soğan
3 bardak et suyu
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı sade yağ
1 adet yumurta sarısı
3 kaşık süt
1 adet soğan
Kereviz, pırasa, havuç, patates (herbiri 300 gram)
Yeteri kadar tuz.

Sebzeler küçük, küçük ve arzu edilen şekillerde kesilir. Yıkandıktan sonra pişecek kap içinde bir defa su ile haşlanır ve süzülür. Sonra üzerine üç bardak et suyu ilâve edilerek pişirilir. Bir kap içine yağ, un konularak tel ya da kaşıkla vurulur. Pişmiş çorbanın suyu bir süzgeçten, kavurduğumuz una süzülür, kokusu çıkıncaya kadar kaynatılır. Yumurta şarısı ile süt karıştırılarak sebzenin üzerine süzülür. Kıyılmış maydanoz ilâve edilir.


ML® Sebze Çorbası için tıklayın

ML® Güz Çorbası için tıklayın







Kış Sebze Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri



(7 adet Kış Sebze Çorbası 297,414 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası