Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
91,916 Yemek Tarifine 2,650,795,695 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Salatalar > Kırmızı Lahana Salatası (16 adet - 1,608,087 defa bakıldı)

Kırmızı Lahana Salatası

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar   
Video Salata Tarifleri
Kolay Salata Tarifleri
Salata Fotoğrafları
Biber Salata Tarifleri
Cacık Tarifleri
Domates Salata Tarifleri
Elma Salata Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Havuç Salata Tarifleri
Kabak Salata Tarifleri
Kereviz Salata Tarifleri
Makarna Salata Tarifleri
Mantar Salata Tarifleri
Mercimek Salata Tarifleri
Mısır Salata Tarifleri
Patates Salata Tarifleri
Patlıcan Salata Tarifleri
Peynir Salata Tarifleri
Pirinç Salata Tarifleri
Pilaki Tarifleri
Piyaz Tarifleri
Püre Tarifleri
Sebze Salata Tarifleri
Semizotu Salata Tarifleri
Tavuk Salata Tarifleri
Yumurta Salata Tarifleri
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Kırmızı Lahana Salatası

gulsimsir
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.01.2006
Mesajlar: 180
Kısa URL: http://ml.md/lc1978
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
1,481 defa indirildi / yazdırıldı




1 baş kırmızı lahana
1 bardak yoğurt
1/2 su bardağı mayonez
limon

Lahanalar doğranıp bir kap içinde limonlu suda bekletilir.Yoğurt ve mayonez karıştırılır. Lahanaların içerisine mayonezle yoğurt dökülür, servis edilir.


ML® Kırmızı Lahana Garnitürü için tıklayın




Kırmızı lahana salatası

Döner
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.06.2006
Mesajlar: 86
Şehir: Haymana
Kısa URL: http://ml.md/lc7384
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2006
1,075 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. kırmızı lahana
10 adet ardıç tohumu
2-3 karanfil
60 ml. kırmızı sirkes
1 çubuk tarçın
50 mi. portakal suyu
120 gr. şeker
450 gr. nektarin
30 mi. limon suyu
40 ml. ceviz yağı
20 mi. zeytinyağı
6 dal nane
Tuz
Karabiber

Lahananın dış yapraklarını temizleyip dörde bölün, ortasındaki sert kısmı çıkartın. Lahanayı çok ince şeritler halinde doğrayın. Doğradığınız lahanayı 2 tatlı kaşığı tuz ile 5 dakika ovuşturun, 30 dakika bekletin. Bu sürenin sonunda tekrar 5 dakika ovuşturun. Ardından süzgeçte süzülmeye bırakın, sularını iyice sıkın. Ardıç ve karanfili hafifçe ezin. Sirkeyi, tarçını, portakal suyunu, şekeri, tuzu, biberi, ezdiğiniz ardıç ve karanfili tencereye koyup bir taşım kaynatın. Lahanayı bir kaseye alın ve sıcak sosu üzerine dökün, soğumaya bırakın. Nektarinleri soyun, çekirdeğini çıkartın. 2 cm. uzunluğunda parçalara kesin. Kestiğiniz nektarinleri bir kaseye alın, limon suyuyla karıştırın. Servise 30 dakika kala lahanayı tekrar 5 dakika ovuşturun. Servisten kısa bir süre önce marine sosuna yağları ekleyin, tuz ve biber ile tatlandırın. Lahana ve nektarini servis kasesine alın. Hazırladığınız sosla karıştırın, üstünü nane yaprakları ile süsleyin.

ML® Kırmızı Lahana Garnitürü (görsel)




KIRMIZI LAHANA SALATASI

Horse
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.01.2007
Mesajlar: 176
Kısa URL: http://ml.md/lc11158
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2007
873 defa indirildi / yazdırıldı




1 Küçük kırmızı lahana
1.5 kahve fincanı sirke
1 Çorba kaşığı irice tuz.

1) Küçük bir baş kırmızı, lahananın yapraklarını ayırdıktan sonra yıkamalı, sonra da yıkanmış bu lahanayı tütün kıyar gibi ince doğradıktan sonra bir tencereye veya kâseye koymalı, üstüne 1 çorba kaşığı kadar da tuz ilâve ederek iyice bir karıştırdıktan sonra dört saat kadar bir tarafa bırakmalıdır.
2) Dört saat sonra, iyice su salmış olan lahanayı, ister bir defa yıkadıktan sonra, ister hiç yıkamadan, salmış olan suyunu süzmeli, sonra da bir tabağa alarak, yıkanmış ise, 1 miktar daha tuz serptikten sonra 1.5 kahve fincanı sirke gezdirmeli ve servis yapmalıdır.




KIRMIZI LAHANA SALATASI

karavana
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.03.2008
Mesajlar: 30
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc22743
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2008
976 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 adet orta boy kırmızı lahana
1 kâse mayonez
1+1/2 kase sarımsaklı yoğurt
Tuz
Maydanoz

Yapılışı:
Lahanayı bütün olarak biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın. Bir tabağa ince ince doğrayıp, mayonezi, yoğurdu ve tuzu ilâve edin. Güzelce karıştırıp maydanoz ile süsleyin.




KIRMIZI LAHANA SALATASI

halıcı kız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.04.2008
Mesajlar: 45
Şehir: Isparta
Kısa URL: http://ml.md/lc23329
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2008
786 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 adet ortaboy kırmızı lahana
2 adet elma
Bir kaç adet yeşil zeytin
3 çorba kaşığı sirke
4 çorba kaşığı zeytinyağı tuz

Yapılışı:
Lahanayı yıkadıktan sonra çok ince olarak kıyın. Üzerine sirke ve yağ dökerek iyice karıştırın. Elmaları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Salatayı ilave edin. Salatayı servis tabağına aldıktan sonra üzerini yeşil zeytin ile süsleyerek servis yapın.




Kırmızı Lahana Salatası

nabzet
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.06.2008
Mesajlar: 27
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: http://ml.md/lc24470
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2008
823 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
1 orta boy kırmızı lahana
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon ya da 1/4 çay bardağı sirke
Tuz

Lahananın katılaşmış dış yapraklarını attıktan sonra kalanları tek tek koparıp akar su altında iyice yıkayın. Kırmızı lahananın kökü, marul ve kıvırcık salatanınkine oranla sert olduğundan, salataya karıştırmak istiyorsanız, ayrıca temizleyip ince ince kıyarak sonra ilave edin.
Lahana yapraklarını üst üste koyarak incecik kıyın. Sirkeli ya da limonlu sos hazırlayıp salataya karıştırdıktan sonra servis yapın.




Kırmızı Lahana Salatası

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 7288
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc36963
Gönderme Tarihi: 29.May.2009
960 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
1 adet kırmızı lahana
3-4 dal yeşil soğan
1 tutam maydanoz
2-3 kaşık zeytinyağı
Tuz
1 bardak sirke
Yarım limon suyu

Kırmızı lahana ince ince doğranır. Tuzla ovulup sudan geçirilir. Sirke, tuz ve üzerini geçecek kadar suyla bir kavanozda birkaç gece bekletilir. Soğanlar ve maydanoz yıkanıp doğranır ve önceden hazırlanmış lahananın bir kısmıyla derince bir kapta harmanlanır. Üzerinde yağ ve limon gezdirilir. Kalan lahanalar sirkeli suda bozulmaz, her an salata yapmaya hazırdır.




KIRMIZI LAHANA SALATASI

Foçalı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.06.2010
Mesajlar: 32
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc53040
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2010
741 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 adet küçük kırmızı lahana
1 çorba kaşığı tuz
1 çay fincanı sirke

Hazırlanışı:
Lahanayı koçanından itibaren 4 parçaya yarıp koçanını çıkarınız ve mümkün olduğu kadar ince olarak kıyıp 2 çorba kaşığı tuz ile iyice ovarak 3-4 defa yıkayınız. Bir süzgece çıkararak sıkınız, çukur bir kaba boşaltınız. Üzerine sirkeyi ilâve ederek serin bir yerde birkaç saat bekletiniz ve daha sonra servis yapınız.




Kırmızı Lahana Salatası

ölçü
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.08.2010
Mesajlar: 24
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc54184
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2010
856 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER:
1 adet kırmızı lahana
1 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Bir miktar sıvıyağ
Tuz

HAZIRLANIŞI:
Kırmızı lahanaları ince ince kıyın. Biraz sıvıyağda yumuşayana dek çevirin. Ateşten alıp, soğutun, servis tabağına alın ve üzerine sarımsaklı yoğurt döktükten sonra servis yapın.




Kırmızı Lahana Salatası

feriha
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.09.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc68025
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2011
668 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet orta boy Kırmızılahana
2-3 yaprak kıvırcıkmarul
5-6 dal fesleğen
2-3 dal reyhan
8-10 adet kiraz domates
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Bir çay kaşığı tuz

Lahanayı kıyarak bir çorba kaşığı tuzla iyice ovun. Daha sonra yıkayıp salata kâsesine alın. Üzerine fesleğeni, doğradığınız kıvırcığı, reyhanı ve kiraz domatesleri ilave edin. Limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve yarımçorba kaşığı tuzu da ekleyin.Harmanladıktan sonra servise sunun.




Kırmızı Lahana Salatası

Fortuna
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.10.2011
Mesajlar: 119
Şehir: İspanya
Kısa URL: http://ml.md/lc69097
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2011
553 defa indirildi / yazdırıldı




1 top orta boy kırmızı lahana
1 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu

Lahanayı ince ince kıyın. Zeytinyağını geniş bir tencerede ısıtıp toz şekerle birlikte lahanayı 10 dakika kavurun. 1 çay bardağı su ve tarçını ilave edip ateşi kısın. 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alın. Yarım limonun suyu ile tatlandırın. Ilık veya soğuk servis yapın.




KIRMIZI LAHANA SALATASI

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: http://ml.md/lc85156
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2012
420 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet küçük kırmızı lahana
1 çay fincanı sirke
2 çorba kaşığı tuz

1) Lahanayı koçanından itibaren 4 parçaya yarıp, koçanını çıkarınız ve mümkün olduğu kadar ince olarak kıyıp, 2 çorba kaşığı tuz ile iyice ovarak 3-4 defa yıkayınız. Bir süzgece çıkararak sıkınız. Çukur bir kaba boşaltınız.
2) Üzerine sirkeyi ilâve ederek bir yağlı kâğıtla kapayıp serin bir yerde birkaç saat beklettikten sonra bir çatalla süzdürerek tabaklara çıkarıp servis yapınız.




KIRMIZI LAHANA SALATASI

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1739
Şehir: izmir
Kısa URL: http://ml.md/lc88878
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2013
244 defa indirildi / yazdırıldı




Ankara Büyükşehir Belediyesi
Belmek Yemek Kitabı


1 adet kırmızı lahana
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
Dereotu (ince kıyılmış)
2-3 diş sarımsak (dövülmüş)
3-4 çorba kaşığı mayonez
2-3 su bardağı süzme yoğurt
1 kase normal yoğurt
Tuz

İnce ince ve uzun olarak kıyılan kırmızı lahana, kaynayan tuzlu suya atılarak yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlanan lahanalar bir süzgece boşaltılarak suyu alınır ve iyice soğutulur. Başka bir yerde dövülmüş sarımsak, süzme ve normal yoğurt, mayonezle birlikte karıştırılır. Hazırlanan karışımın içine kırmızı lahana ilave edilir. İnce kıyılmış dereotu ve ceviz konulup karıştırılır. Hazırlanan salata, servis tabağına boşaltılır. Ceviz ve dereotu ile süslenerek servis yapılır.





Kırmızı Lahana Salatası

güliz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.09.2013
Mesajlar: 42
Şehir: Kars
Kısa URL: http://ml.md/lc92394
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2013
234 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet orta boy kırmızı lahana
2-3 yaprak kıvırcık marul
5-6 dal fesleğen, 2-3 dal reyhan
8-10 adet kiraz domates
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1,5 çorba kaşığı tuz

Lahanayı kıyarak bir çorba kaşığı tuzla iyice ovun. Daha sonra yıkayıp salata kasesine alın. Üzerine fesleğeni, doğradığınız kıvırcığı, reyhanı ve kiraz domatesleri ilave edin. Limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve yarım çorba kaşığı tuzu ilave edin. Harmanladıktan sonra servis yapın.




Kırmızılahana Salatası

reklamcı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2013
Mesajlar: 66
Şehir: Malatya
Kısa URL: http://ml.md/lc92979
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2013
194 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kırmızılâhana
2 adet salatalık
1 çorba kaşığı sirke
3 domates
2 çay bardağı ceviz içi
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı nar ekşisi
İstenirse maydanoz, taze soğan

Kırmızılâhanaları ince ince doğrayın, üzerine az tuz ve sirke döküp ovalayın. Zeytinyağı, limon suyu da ilave ederek tabağa aktarın. Domateslerin üzerine bir çizik atıp kaynayan suya batırıp çıkartın ve kabuklarını hemen soyun. İrice doğrayın. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını gezdirip karıştırın. Servis tabağına aktarın. Dilimlenmiş salatalıklarla ve cevizle üzerini süsleyin, nar ekşisiyle servis yapın.




Lahana Salatası

arşın
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.11.2013
Mesajlar: 21
Şehir: Bakü
Kısa URL: http://ml.md/lc93851
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2013
181 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kırmızılâhana
1 adet soğan
5 dal maydanoz
2 çorba kaşığı sumak
Limon, zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke
Kekik, karabiber, tuz
Yarım göbek salata

Kırmızılâhanayı ince şeritler halinde, soğanları ise piyazlık doğrayın. Tuz serpip ikisini de ayrı ayrı biraz ezin. Üzerine sumak, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Göbek salatayı da yıkayıp ince kıyın ve hepsini servis tabağına yerleştirip bekletmeden ikram edin.







Kırmızı Lahana Salatası Tarifleri Salatalar







(16 adet Kırmızı Lahana Salatası 1,608,087 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır