Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 37,375,036 defa bakıldı


Kırışık Börek (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kırışık Börek (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc95031
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2014
2,792 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.

lezzetler.com videoları


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde bir açma börek tarifimiz var
"Kırışık Böreğin" tarifini paylaşacağız
ama isterseniz önce gerekli malzemelere bir göz atalım
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
ve alabildiği kadar un
içi için; yarım kalıp beyaz peynir
arası için; yarım paket tereyağı (yaklaşık 3 çorba kaşığı)
ve 1 çay bardağı sıvıyağ
kırışık börek için gerekli malzemeleri öğrendikten sonra...
hamurunu yoğurarak işlemlerimize başlayabiliriz
öncelikle 2 yumurtamız var demiştik, onları kırıyoruz
1 çay bardağı süt...
1 çay bardağı sıvı yağ...
ve 1 çorba kaşığı sirkeyi atıyoruz
parmak uçlarıyla karıştırıyoruz
tuzu da ekleyelim
artık orta sertlikte bir kıvama gelene kadar...
un ekleyerek yoğurmaya başlayabiliriz
hamurumuz güzel bir kıvama ulaştı
şimdi, biraz un serpelim
hamurumuzu bırakalım, üzerini de kapatalım
ve yarım saat bekletelim
yarım saat sonra
hamurumuz dinlendi, bir kaç tur alt-üst edelim
dört tane beze çıkartacağız
şimdi ilk hamurumuzu açıyoruz
elimizden geldiğince en ince şekilde açmaya çalışacağız
kenarlardan bastırıyoruz
bu kadar büyüklük bizim için yeterli
bir hayli ince ve büyük oldu
erittiğimiz tereyağının üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ ilave ettik
yaklaşık dörtte birini yüzeyine sürüyoruz
yüzeyine ufaladığımız beyaz peyniri seriyoruz
peynirin dörtte birini yaydık
dikkat ettiyseniz bu bölgeye peynir bırakmadık
şöyle bir katlıyoruz
biraz da un serpiyoruz
oklavamıza çok dikkatli bir şekilde ve çok sıkı olmayacak şekilde sarıyoruz
ve böreğimize adını veren şekli yapıyoruz
ve oklavayı çekiyoruz
bu şekilde tepsiye koyacağız
diğer 3 taneyi de aynı şekilde hazırlayacağız
son böreğimizi de yaptık
son böreğimizin yapımına başlarken fırınımızı 190 derecede ısıtmaya başladık
şimdi kızarması için üzerine kalan yağımızdan sürüyoruz
fırına verebiliriz
kırışık böreğimiz pişti
mis gibi, buram buram kokuyor
şöyle bir servis tabağına aktaralım
ılık olarak, ayranla, çayla, neyle arzu ediyorsak tüketelim
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
açma bir börek tarifi paylaştık ama hiç de zor değil
"Kırışık Böreğin" yapımını öğrendik
en kısa sürede denemenizi ve bizleri hatırlamanızı rica ediyorum
hoşçakalın...








Kırışık Börek (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Kırışık Börek (görsel) 19,159 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle