Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
Amasya Turtası (Amasya)
Amasya Turtası (Amasya)
Kullanılacak malzeme:
1/2 su bardağı tozşeker,
125 gr tereyağı,
4/5 su bardağı un,
750 gr kokulu Amasya elması,
100 gr kiraz ve port ...
|
ANANAS ORLEAN
ANANAS ORLEAN
Kullanılacak malzeme:
1 kiloluk ananas,
150 gram pirinç,
1 çorba kaşığı tereyağı,
125 gram toz şekeri
1/2 litre süt,
1 bardak krem şanti ...
|
BABA TATLISI
BABA TATLISI
Malzeme :
500 gr. un
30 gr. maya
2S0 gr. süt
3 yumurta
15O gr. margarin
40 gr. pudra şekeri
5 gr. tuz
Yapılışı:
Un çalışılacak yere elen ...
|
Bademli Tartolet
Bademli Tartolet
Hamur:
125 gr. yumuşak tereyağı
100 gr. elenmiş pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
220 gr. elenmiş un
Tuz
Harç:
75 gr. yumuşak tereyağı ...
|
Baharatlı Kurabiye
Baharatlı Kurabiye
Hamur:
280 g un,
yarım paket kabartma tozu,
200 g seker,
2 yumurta,
5 yemek kasığı bal,
1 tatlı kasığı toz zencefil,
1 tatlı kasığ ...
|
Baharatlı Kurabiye
Baharatlı Kurabiye
Yaklaşık 45 adet
MALZEME;
250 g bal,
250 g esmer şeker,
150 g tereyağı,
100 g çekilmiş badem,
400 g un,
1 tatlı kaşığı tarçın,
2 ...
|
BAHARATLI MUS (FRANSA)
BAHARATLI MUS (FRANSA)
4 kişilik
MALZEME:
Mus:
4 yaprak jelatin,
150 gr. badem ezmesi,
100 gr. yoğurt,
50 gr. pudraşekeri,
2 yemek kaşığı limon suyu, ...
|
BESİNLERİN DONDURULARAK SAKLANMASI
BESİNLERİN DONDURULARAK SAKLANMASI
Besinlerin dondurularak saklanması besinleri bozan küf, maya ve bakterilerle bunların meydana getirdikleri enzimleri donma dere ...
|
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
Besinlerin, protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz cetveli
[i:3524bc1107]Besinlerin protein, yağ, karbonhidrat, su, tuz ve kalori cetvelleri Prof. Cihat Abalıoğlu'nu ...
|
Brabant kurabiyeleri
Brabant kurabiyeleri
Hamur:
200 g un.
100 g soyulmuş, rendelenmiş badem
80 g pudra sekeri
1 paket vanilya
1 tatlı kasığı tarçın,
yarım tatlı kasığı kabar ...
|
ÇİLEK REÇELİ
ÇİLEK REÇELİ
MALZEMELER:
1- kg. çilek
5- 6 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu
YAPILIŞI:
1- Çilek ayıklanmadan içinde su bulunan ka ...
|
Çilekli ve Muzlu Tatlı
Çilekli ve Muzlu Tatlı
4 kişilik Gerekli malzeme:
2 elma
2 armut
2 portakal
100 gr kiraz
100 gr üzüm
4 kayısı
10 çilek
4 top vanilyalı dondurma
Şurup içi ...
|
ELMALI KURABİYE
ELMALI KURABİYE
MALZEME
4 iri elma
1 limon
2-3 acıbadem kurabiyesi
60 gr şeker
¼ litre su
1 limon kabuğu rendesi
ŞURUBU İÇİN
½ karışık şeker
SÜSLEMEK İ ...
|
ESPRESSOLU KURABİYE
ESPRESSOLU KURABİYE
Yaklaşık 25 adet için;
MALZEME:
Köpük:
2 yumurta akı,
150 gr. şeker,
limon suyu,
birkaç damla acıbadem aroması.
içi:
100 gr. nuga,
4 ...
|
FANTEZİ TARTÖLETLER
FANTEZİ TARTÖLETLER
Kullanılacak malzeme:
1/2 kilo kadar un,
225 gram tereyağı,
250 gram toz şekeri,
1 paket vanilya tozu,
4 yumurta,
400 gramlık şuru ...
|
Fırınsız Pasta
Fırınsız Pasta
MALZEMELER
-250 gr. kedi dili bisküvi
-4 çorba kaşığı hindistan cevizli mısır özü nişasta
-4 çorba kaşığı oralet
-14 çorba kaşığı ...
|
GÜMÜŞANE ELMASI
GÜMÜŞANE ELMASI
Kullanılacak malzeme:
1 kilo Amasya veya Gümüşane elması,
350 gram toz sekeri,
5 tane kesme şeker,
150 gram meyve şekerlemesi (vişne, kira ...
|
GÜVEÇTE FISTIKLI ŞTOLLEN (FRANSA)
GÜVEÇTE FISTIKLI ŞTOLLEN (FRANSA)
10 cm çapında 3 güveç için yeterli MALZEME:
750 gr. un,
2 paket toz maya,
150 gr. şeker,
1 tutam tuz,
1 şişe vanilya ar ...
|
Kavunlu Puding
Kavunlu Puding
1/2 adet kokulu kavun
4 çorba kaşığı oralet
3,5 çorba kaşığı mısır nişastası
15 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
250 gr. sade bisküvi
1/2 s ...
|
Kayısılı Kolay Pasta
Kayısılı Kolay Pasta
6-8 kişilik Gerekli malzeme:
10 kayısı,
200 gr kiraz
8 çorba kaşığı tozşeker
2 yumurta
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
1 paket vanil ...
|
Kayısılı- Kirazlı Tart
Kayısılı- Kirazlı Tart
MALZEMELER
Hamuru;
2 su bardağı tepeleme un
125 gr margarin
1 kahve ficanı pudraşeker
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya- biraz limon kab ...
|
Kestaneli flan
Kestaneli flan
8 kişilik
MALZEME
150 g şeker,
500 ml süt,
4 yumurta,
250 g tatlı kestane püresi,
1 çorba kaşığı kakao
Dekorasyon:
150 g şeker,
16 kir ...
|
KİRAZ JÖLESİ
KİRAZ JÖLESİ
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
Olgunlarından 800 gram kiraz,
100 gram toz şekeri,
1/2 limonun suyu,
4 yaprak jelatin.
Yapımı: Kirazla ...
|
KİRAZ MARMELATI
KİRAZ MARMELATI
1 kg. olgun ve tatlı kiraz
5 su bardağı toz şeker
1 limon
Kirazların saplarını ayıklayarak yıkayıp, çekirdeklerini bir tığ ile çıkartınız. Mi ...
|
KİRAZ REÇELİ
KİRAZ REÇELİ
1 kg kiraz
1 kg tozşeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı limon suyu
Kirazlar yıkayıp çekirdeklerini temizleyin. Tencereye alarak üzerine tozşekeri ...
|
Kiraz Şekerlemeli Bisküvi
Kiraz Şekerlemeli Bisküvi
MALZEMELER
250 gr. Pirinç
3/4 Su Bardağı Süt
3 Çorba Kaşığı Şeker
1 Adet Limon
1 Adet Yumurta
Sıvı Yağ
5 Çorba Kaşığı Un
8 Adet ...
|
Kiraz şekerlemesi
Kiraz şekerlemesi
2 su bardağı kiraz
Üç buçuk su bardağı su
3 su bardağı tozşeker
25 gram loğusa şekeri
1 adet limon
Saplarını ayıkladığınız kirazları yı ...
|
Kirazlı Kek
Kirazlı Kek
MALZEMELER
4 adet yumurta
3/ 4 bardak tozşeker
1 bardak buğday unu
3 yemek kaşığı limon suyu
2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 çay kaşığı ...
|
Kirazlı Limon Pudingi
Kirazlı Limon Pudingi
6 kişilik Gerekli malzeme:
1.5 su bardağı süt kreması
2 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı labne peyniri
1 çay kaşığı tarçın
Y ...
|
Kirazlı Puding
Kirazlı Puding
1/2 kg. kiraz (çekirdekleri çıktıktan sonra)
4 çorba kaşığı oralet
3,5 çorba kaşığı mısır nişastası
12 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
250 ...
|
|
Sayfa: 1, 2 Sonraki »
|
