Kinoalı Muffin
1 bardak beyaz kinoa (pişirilmiş)
3 adet
yumurta (çırpılmış)
1
yemek kaşığı ayçiçek yağı
1/4 bardak beyaz
peynir (ezilmiş)
1/4 bardak dilimlenmiş
mantar
1/4 bardak
soğan (doğranmış)
1/2 çay kaşığı kekik
3 adet
jambon (ince kıyılmış)
Fırınınızı 400 derece sıcaklığa ayarlayın. 6 adet muffin kabının içini yağlayın. Bütün malzemeleri büyük bir kaba boşaltın ve birbirlerine iyice karışana kadar karıştırın.
Karıştırdığınız malzemeyle her bir muffin kabını eşit ölçüde doldurun. Doldurduğunuz kapları 400 derece sıcaklıktaki fırına atın ve 25 dakika kadar pişirin. Muffinleriniz hazır.