Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,477 Yemek Tarifine 5,025,609,532 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Kestaneli profiterol (2 adet - 101,640 defa bakıldı)

Kestaneli profiterol

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Kolay Pasta Tarifleri
Pasta Fotoğrafları
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Milföy Pastası Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Pay Tarifleri
Baton Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Parfe Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kestaneli profiterol

teflon
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2006
Mesajlar: 46
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc6225
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2006
1,499 defa indirildi / yazdırıldı




20 adet pişmiş profiterol hamuru
500 gr. fırınlanmış kestane
150 gr. toz şeker
250 ml. süt
200 ml. krema
180 gr. acı çikolata

Kestaneleri, süt ve toz şeker ile tencereye koyun. Kaynayınca 100 ml. krema ilave edip ateşten alın. Robotta püre haline getirin. Profiterol toplarını kesin ve içlerini doldurup servis tabağına dizin. Çikolatayı benmari usulü eritin, akaln kremayı ekleyip koyu bir sos elde edin. Profiterollerle beraber servis yapın.




Kestaneli Profiterol

sergüzeşt
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.12.2007
Mesajlar: 39
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc20943
Gönderme Tarihi: 26.Oca.2008
1,501 defa indirildi / yazdırıldı




Turta Cafe & Bistro KAVAKLIDERE

Malzemeler Hamuru için:
1 su bardağı un,
1 yemek kaşığı toz şeker,
1/2 çay kaşığı tuz,
1/2 paket margarin,
6 adet yumurta,
1 su bardağı süt.
Krema için gerekli malzemeler:
2 yemek kaşığı toz şeker,
1 su bardağı krema,
4 yemek kaşığı kestane püresi,
1 yemek kaşığı kavrulmuş fıstık,
1 yemek kaşığı damla çikolata
Çikolata sos için gerekli malzemeler:
1 su bardağı süt,
1 yemek kaşığı un,
1 tatlı kaşığı kakao,
3 yemek kaşığı toz şeker,
3 yemek kaşığı eritilmiş bitter çikolata.

Hazırlanışı
Sut, şeker, tuz ve margarin bir tencerede kaynatılarak eritilir. Un ilave edilip bir tahta kaşık yardımı ile kısık ateşte iyice karıştırılarak pürüzsüz hale getirilir. Piştikten sonra ocaktan alınarak 3-4 dakika soğutulur. Yumurtalar yavaş yavaş karışımın içine kırılarak, iyice yedirilir. Sonra iyice yoğrulur ve hamur elde edilir. Fırın tepsisine varsa bir krema torbası veya kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar halinde dökülür. 170 derece ısıtılmış fırında 20 dakika fırının kapağı açılmadan pişirilir. Hamurlar pişerken kreması hazırlanır.
Kremanın yapılışı:
Krema ve şeker iyice çırpılarak köpürtülür. Kestane püresi, iç fıstık ve damla çikolata ilave edilerek tekrar karıştırılır. Böylece krema elde edilir. Pişirilen hamurların alt kısımları açılır. Hazırlanan krema, krema torbası yardımıyla hamurların içine doldurulur. Daha sonra üzeri için çikolata sos hazırlanır.
Çikolata sosun yapılışı:
Süt kaynatılır. Un, kakao ve toz şeker harmanlanarak kaynayan süte yavaş yavaş ilave edilir. Karışım kısık ateşte 8-10 dakika devamlı karıştırılarak pişirilir. Eritilmiş çikolata da ilave edilir ve 3-4 dakika daha pişirilir.
Hazırlanan çikolata sos, içerisine krema doldurulan hamurların üzerine dökülür, isteğe göre meyve dilimleri ve kremayla süslenerek servis yapılır.


ML® Kasede Profiterol için tıklayın








Kestaneli profiterol Tarifleri Pasta Tarifleri







(2 adet Kestaneli profiterol 101,640 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle