Kestaneli pratik revani
8 kişilik Gerekli malzeme:
Hamur için:
2 paket Kafkas
kestane çerezi
1 paket hazır pandispanya unu
3
yumurta
Yarım su bardağı
süt
Şurup için:
2 su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
Birkaç damla
limon suyu
Un,
yumurta ve
sütü çukur bir kapta düzgün bir karışım oluncaya kadar mikserle çırpın. Kestaneleri ekleyip tahta kaşıkla alttan üste doğru karıştırın.
Hamuru yağlanmış ortası delik kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin. Soğumaya bırakın.
Şeker ve suyu tencereye alıp şurup kıvamında kaynatın. Limon suyunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Sıcak şurubu soğuk revaninin üzerine döküp çekmesini bekleyin. Dilimleyip
kaymak ile servis yapın.