Kestaneli Kolay Pasta
Malzemeler
Bir adet yuvarlak kek (Pasta yapmak için kullanılan ortadan kesilerek iki ya da üç parçaya ayrılmış keklerden.) Dileyen kendisi de keki hazırlayabilir.
Keki ıslatmak için:
yarım su bardağı su
1 çorba kaşığı şeker
Kreması için:
3 su bardağı
süt
1 su bardağı şeker
4
yemek kaşığı un (tepeleme dolu olacak)
1 paket toz krem şanti
1 su bardağı
süt
Arasına:
2 su bardağı haşlanmış
kestane
2 çorba kaşığı damla
çikolata.
Üzerine dökmek için:
damla
çikolata
haşlanmış
kestane.
Yapılışı:
3 su bardağı
süt, şeker ve un bir tencerede boza kıvamına gelesiye kadar pişirilir.
1 paket toz şanti ve 1 su bardağı
süt çırpılır. Bu şantiden 2-3 kaşık soğuyan
kremanın içine karıştırılır.
Kekin bir katı şerbetle ıslatılır. Ve
kremanın bir kısmı sürülür. Üzerine haşlanmış
kestanelerden yerleştirilir. Ve damla
çikolataları serpilir.
Diğer kat da kek üzerine yerleştirilir. Kalan
krema pastanın her yerine sürülür. Kalan krem şantiyi de üzerine sürün. Dilediğiniz gibi süsledikten sonra pastayı buzdolabına kaldırın 4-5 saat sonra servis yapabilirsiniz.