Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
932 Video Yemek Tarifine 37,456,302 defa bakıldı


Kestaneli Bonbon (görsel)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri   
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kestaneli Bonbon (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1452
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: http://ml.md/lc71977
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2012
1,814 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe ve İngilizce altyazılıdır.


Büyük ekran seyretmek için tıklayın

merhabalar, Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde bir şekerleme tarifimiz var
"Kestaneli Bonbon"
ama herzaman olduğu gibi önce malzemeleri öğrenelim
yarım kilo kestane
1 paket sütsüz çikolata (80 gram)
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı hindistancevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
ve 1 paket vanilya
malzemelerimizi öğrendikten sonra...
haşlamak üzere öncelikle kestanelerimize...
şöyle bir çizik atıyoruz
bu şekilde patlamasını önlemiş oluyoruz
artık haşlamak üzere ocağın yanına gidelim
düdüklü tencereyi ateşe yerleştiriyoruz
kestaneleri bırakıyoruz
normal tencerede de haşlayabiliriz
ama çabuk olmasını istiyorsak düdüklü...
her zaman önceliği olan bir tencere
şimdi kapatıyoruz
pimi çıktıktan sonra 12-13 dakika haşlıyoruz
yarım saat sonra
kestaneler haşlandı, süzgeçe çıkarttık, soğudu
şimdi kabuklarını çıkartacağız
ezilmesinde hiçbir sakınca yok, zaten püre yapacağız
iç, koyu kabuklarını da çıkartmaya özen gösterelim
kestanelerimizi ayıkladık
gördüğünüz gibi epey kabuk çıktı
şimdi bir kenara koyalım
80 gram bitter, yani sütsüz çikolatamız var
böyle bir cezveye ya da sos kabına koyuyoruz
üzerine 1 çorba kaşığı margarini...
ve 2 çorba kaşığı kakaoyu ilave ediyoruz
çok kısık ateşte eritmek üzere ateşin yanına gidiyoruz
çikolatalı malzememizi çok kısık ateşe yerleştiriyoruz
ben-mari usulü de hazırlayabiliriz
ama bu yöntem daha kolay
biraz ısınınca zaten erimeye başlayacak
malzeme eridi, mayi hale geldi
şimdi ateşi kapatıyoruz
lezzetle buluşmaya çok az kaldı
çikolatayı erittikten sonra, bir paket vanilyamız var...
kestanenin üzerine koyuyoruz
pudra şekerini de katıyoruz
ve çikolata, margarin, kakao karışımını...
üzerine ilave ediyoruz
blendır yardımıyla pürüz kalmayacak şekilde karıştırıyoruz
güzel bir karışım elde ettik
son olarak, tamamen toplaması için...
hindistancevizi ilave ediyoruz
içine katıyoruz, daha güzel kıtır bir ifade vermesi için
zaten şimdi elimizle şekil vereceğiz
güzelce karıştırdık
şimdi artık tamamen soğumadan...
çünkü soğuduğunda katılaşacak...
artık şekillendirmeye başlayalım
istediğimiz büyüklükte yapabiliriz
bu şekilde bir yağlı kağıda kuruması ve donması için sıralıyoruz
içine badem ya da ceviz gibi diğer çerezlerden atmaya gerek yok
çünkü kestane başlı başına bir çerez
onun yalın halini almak istiyoruz
sonuncuyu da bu şekilde yaptık
dediğimiz gibi sertleşmesini bekliyoruz
sonra ikram edeceğiz
1 saat sonra
aradan 1 saat geçti ve bonbonlarımız servise hazır hale geldi
güzel bir şekerliğe diziyoruz
pasta kağıtlarına da yerleştirebiliriz, elimizde ne varsa
artık gururla ikram edebiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde...
yapımı oldukça kolay, ekonomik...
bir şekerleme tarifi paylaştık
"Kestaneli Bonbon"
en kısa sürede deneyin ve bu lezzetten mahrum kalmayın
hoşçakalın, görüşmek üzere...








Kestaneli Bonbon (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri







(1 adet Kestaneli Bonbon (görsel) 33,734 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle