Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,501 Yemek Tarifine 5,027,947,505 defa bakıldı


Kerevizli Soğanlı Piliç Butları

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Kolay Tavuk Yemek Tarifleri
Tavuk Yemek Fotoğrafları
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kerevizli Soğanlı Piliç Butları

cin Ali
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.11.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc30682
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2008
1,638 defa indirildi / yazdırıldı




4 piliç budu (derileri ayıklanmış)
1/4 tatlı kaşığı tuz
bir tutam karabiber (taze çekilmiş)
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
4 kereviz sapı (verevine 5 mm kalınlığında doğranmış)
2 çorba kaşığı arpacık soğanı (ince doğranmış)
25 cl. (1 su bardağı) tuzsuz tavuk suyu
1/2 tatlı kaşığı kereviz tohumu (isteğe bağlı)
15 g (1 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı
2 küçük kırmızı soğan (ince doğranmış)
2 tatlı kaşığı mısır nişastası (1 çorba kaşığı suda eritilmiş)

Önce fırınınızı 180 °C'a ısıtın. Tuz ve karabiberi piliç göğüslerinin üstüne serpin. Bir tencereye ayçiçek yağının 1 çorba kaşığını koyup, tencereyi orta ateşe oturtarak, yağı ısıtın. Yağ ısınınca piliç butlarını koyup, her iki yanlarını, altın sarısı bir renk alıncaya kadar (2'şer dakika) kızartın. Sonra delikli spatulayla bir tabağa çıkarın.
Kalan ayçiçek yağını tencereye koyup, kereviz saplarını ekleyerek, yaklaşık 1 dakika sote edin. Arpacık soğanlarını ekleyip, sürekli karıştırarak, 1 dakika pişirdikten (renkleri esmerleşmemelidir) sonra, tavuk suyunu ve kereviz tohumlarını (isteğe bağlı) ekleyerek, karıştırın. Piliç butlarını yeniden tencereye koyup, birtaşım kaynatarak, tencereyi ateşten alın ve kapağını kapatıp, fırına vererek, piliç butlarını, bir bıçağın ucu batırılınca açık renkli, berrak bir sıvı akıncaya kadar (yaklaşık 25 dakika) pişirin.
Bu arada, tereyağını kalın dipli bir tavaya koyup, tavayı orta ateşe oturtarak, yağı eritin. Yağ eriyince kırmızı soğanları koyup, saydamlaşıncaya kadar (yaklaşık 10 dakika) sote edin. Sonra tavayı ateşten alıp, üstünü örterek bir kenara bırakın.
Fırındaki tencereyi alıp, piliç butlarını delikli spatulayla birtabağa çıkarın. Pişme suyunu bir süzgeçten başka bir tencereye süzüp, süzgeçte kalan kereviz saplarını bir kenara ayırın. Tencereyi kısık ateşe oturtup, karıştırarak erimiş mısır nişastasını ekleyin ve sürekli karıştırarak, sos biraz kalınlaşıncaya kadar (yaklaşık 2 dakika) pişirin. Sonra tencereyi ateşten ahp bir kenara bırakın. Ayırdığınız pişmiş kereviz saplarını ısıtılmış bir servis tabağına döşeyip, tenceredeki sosu kaşıkla üstlerine boşaltın. Üstüne piliç butlarını yerleştirip, tavadaki kırmızı soğanları kaşıkla üstlerine döşeyerek, servis yapın.








Kerevizli Soğanlı Piliç Butları Tarifleri Tavuk Yemekleri







(1 adet Kerevizli Soğanlı Piliç Butları 37,915 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle