Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,142 Yemek Tarifine 4,810,526,101 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Dolmalar > Kereviz Saplı Yumurta Dolması (1 adet - 44,390 defa bakıldı)

Kereviz Saplı Yumurta Dolması

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar   
Video Dolma Tarifleri
Kolay Dolma Tarifleri
Dolma Fotoğrafları
Ayva Dolma Tarifleri
Balık Dolma Tarifleri
Biber Dolma Tarifleri
Domates Dolma Tarifleri
Elma Dolma Tarifleri
Etli Dolma Tarifleri
Hindi Dolma Tarifleri
Kabak Dolma Tarifleri
Lahana Dolma Tarifleri
Patlıcan Dolma Tarifleri
Sarma Tarifleri
Tavuk Dolma Tarifleri
Zeytinyağlı Dolma Tarifleri
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kereviz Saplı Yumurta Dolması

HANIMELI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.06.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Antalya
Kısa URL: http://ml.md/lc27972
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2008
1,235 defa indirildi / yazdırıldı




6 yumurta
8 kereviz sapı
1 küçük kırmızı dolmalık biber ya da büyük çuşka biberi
1 küçük tatlı sivribiber
125 g yarım yağlı lor peyniri (ya da Ricotta peyniri)
700 g beyaz peynir
bir tutam tuz
bir tutam taze çekilmiş karabiber
3 çorba kaşığı ince kıyılmış karışık taze soğan ve taze sarımsak

Bir tencereyi ağzına kadar soğuk suyla doldurun. Tencereyi ateşe oturtup, bir taşım kaynatın. Su kaynayınca bir delikli kepçeyle yumurtaları tencereye koyup, 10 dakika kadar pişirin. Tencereyi ateşten alıp, suyunu boşalttıktan sonra, yumurtaları akar suya tutarak soğutun ve bir kenara bırakın.
Kereviz saplarını kesip düzelttikten sonra, yıkayın ve kurutun. Kuruyunca sapları 15 cm boyunda uzun çubuklar halinde kesin. Dolmalık biberin yarısını ince dilimler halinde kesip, dilimlerden 12'sini bir kenara ayırın; kalanları küçük küpler halinde doğrayın. Tatlı sivribiberin üçte birini de aynı biçimde, yani küçük küpler halinde doğrayın (artan biberler kullanılmayacaktır).
Yumurtaların kabuklarını soyup, her birini uzunlamasına ortadan ikiye bölerek, sarılarını çıkarın. Yumurta sarılarını çatalla ezerek bir elekten çukur bir kaba geçirin; lor (ya da Ricotta) peynirini de çatalla süzgeçten geçire-rek aynı kaba alıp, karışıma beyazpeyniri, tuzu, karabiberi, ince kıyılmış sarımsak ve soğandan iki çorba kaşığını ekleyin. Karışımı, kremamsı bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
Yıldız biçiminde orta boy uçlu bir pastacı enjektörüne (ya da sıkma torbasına) karışımı koyup, sarısı alınmış yarım yumurtaları bu karışımla doldurun. Enjektörde kalanı kereviz saplarının üstüne sıkın.
Yumurtaların üstüne, kalan 1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze soğan ve sarmısağı serpip, her yumurtayı kırmızı dolmalık biber şeritleriyle süsleyin. Kereviz saplarının yarısının üstüne küp biçimi kesilmiş kırmızı dolmalık biberleri, yarısının üstüne de küp biçimi kesilmiş tatlı sivribiberleri serpin. Sonra sapları 2,5 cm uzunluğunda parçalara kesin. Yumurta dolmalarını ve kereviz saplarını ayrı tabaklarda servis yapın.

NOT: Kullanılmayan kırmızı dolmalık biber ve tatlı sivribiber parçaları iyice kapalı kapların içinde buzdolabında üç dört gün kalabilir ve salatalarda ya da pişirilecek çeşitli yemeklerde kullanılabilir.








Kereviz Saplı Yumurta Dolması Tarifleri Dolmalar







(1 adet Kereviz Saplı Yumurta Dolması 44,390 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle