Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Kelebek pasta (4 adet - 126,091 defa bakıldı)

Kelebek pasta


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kelebek pasta

rengin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.08.2007
Mesajlar: 32
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc16873
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2007
2,136 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta,
4 kahve fincanı tozşeker,
5 kahve fincanı un,
yarım paket kabartma tozu,
250 gram ıspanak.
Kreması için:
1 su bardağı süt,
1 adet yumurta,
yarım su bardağı un,
yarım su bardağı tozşeker,
dört buçuk çorba kaşığı margarin,
yarım çay kaşığı vanilya.
Süslemek için:
Krem şanti

İnce hamuru hazırlayın. Bunun için yumurta ve 4 kahve fincanı tozşekeri çırpın. Ispanağı temizleyip, yıkayın ve robattan geçirin. Daha sonra suyunu süzüp, şekerli yumurtaya ekleyin. Un ve kabartma tozunu ekleyin. Küçük kek kalıplarına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında pişirin. Bu arada kremayı hazırlayın. Bunun için 1 su bardağı un ve yarım su bardağı tozşekeri çırpıp, ocağa alın. Muhallebi kıvamı alınca, dört buçuk çorba kaşığı margarin ve yarım çay kaşığı vanilyayı ekleyin. Fırından aldığınız kekleri kalıplarından çıkarın. Üst tarafından enlemesine kesip ikiye ayırın. Alttaki kışıma kremayı sürün. Kesilen kek parçalarını ise ikiye bölün. Her iki parçayı krema sürülmüş kekin üzerine kelebek kanatları olacak biçimde yerleştirin. Krem şanti ile süsleyip, servis yapın.


Kelebek Pasta

yenifasıl
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.12.2013
Mesajlar: 36
Şehir: Tekirdağ
Kısa URL: https://ml.md/lc94748
Gönderme Tarihi: 28.Arl.2013
3,190 defa indirildi / yazdırıldı




1 Paket Pandispanya
1 Litre Süt
5 Kaşık Toz Şeker
2 Kaşık Mısır Nişastası
2 Kaşık Un
50 Gr Margarin
1 Paket Krem Şanti
1 Paket Pasta Süsü
1 Bardak Ceviz

Pandispanyayı ıslatmak için sütümüzden bir su bardağı ayırıyoruz. Toz şeker, un, mısır nişastası, bir tencerede karıştırılır. Kalan sütümüz üzerine ilave edilir. Orta ateşte sürekli karıştırılarak muhallebi pişirilir. Pişen muhallebiye margarin ilave edilerek iyice karıştırılır. Ocaktan alınıp ılınmaya bırakılır. Pandispanyayı kelebek şekline getirmek için ortadan ikiye kesilir. iki parçası da ters çevrilerek yan yana konulur. Kanat oyuğu için kenarlarından iki üçgen parça çıkartılarak kelebek hazırlanır. Enine ikiye ayrılmış pandispanya sütle ıslatılır. Ilınmış muhallebi kalınca bir şekilde pandispanyanın arasına sürülür ve iri kıyılmış cevizler üzerine serpilir. Pandispanyanın diğer yarısı da sütle ıslatılarak üzerine kapatılır. Kalan muhallebi üzerini kaplayacak şekilde iyice sürülür. Kalan sütle krem şanti çırpılıp krema pompası ile pastamızın üstü süslenir. Üzeri pasta süsü ile süslenip afiyetle yenir.


Kelebek Pasta

çintme
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.08.2016
Mesajlar: 24
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc118818
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2016
1,568 defa indirildi / yazdırıldı




Hafize Demirci Besli

4 adet yumurta
4 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı su
1 paket kabartma tozu
Ganaj için:
400 gr bitter çikolata
400 gr hazır krema
Üzeri için:
Beyaz şeker hamuru
Pembe şeker hamuru
İçi için:
3 adet muz
1 paket damla çikolata

Pandispanya malzememizi yumurta ve şeker öncelikli olarak sırayla çırpıyoruz. Elde etdiğimiz hamuru 22cm çapındaki kalp kalıbımıza döküp 40-45 dk pişiriyoruz. Ganajımız için kremamızı ısıtıp içine çikolatalarımız atıp eritiyoruz. Üçe böldüğümüz pandispanyamızın arasına hazırladığımız ganajdan muz ve damla çikolatadan koyup katları birleştiriyoruz. Pastamızı biraz dinlendirdikten sonra beyaz şeker hamuruyla kaplayıp kelebek şekilleriyle süslüyoruz.



Kelebek Pasta

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8746
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc168559
Gönderme Tarihi: 16.Kas.2022
152 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

Hamur:
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
2 yumurta
0,5 çay bardağı toz şeker
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Dolgu:
1 poşet Dr. Oetker Krem Şanti
1 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
2 adet küp şeklinde doğranmış şeftali
1 - 2 yemek kaşığı Dr. Oetker Bitter Çikolata Parçaları
Süslemek için:
3 - 4 damla Dr. Oetker Jel Renklendirici - Mavi
Renkli şekerlemeler
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (Ø 18 cm)

Kalıba pişirme kağıdı serin ve kenarlarını margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 170 °C
Turbo pişirme: 160 °C
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin. Yumurta, toz şeker ve şekerli vanilini bir çırpma kabına alın ve mikser ile 2 dakika çırpın. Hazırladığınız un karışımını ilave edin ve düşük devirde 1 dakika daha çırpın. Hamuru kalıba dökün ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 15 - 20 dakika
Fırından çıkarıp 5 dakika bekletin. Keki kalıptan çıkarın ve soğutma teli üzerinde soğumaya bırakın.
Soğuyan keki 4 eşit üçgen dilim elde edecek şekilde kesin. Her bir dilimi enlemesine ortadan ikiye kesin. Krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın. 2 yemek kaşığını ayırıp buzdolabında bekletin. Kestiğiniz keklerin ilk katlarına birer yemek kaşığı krem şanti yayın, şeftali ve çikolata parçalarını sıralayın. Üzerlerine ikinci kat kekleri kapatın. Kalan beyaz krem şantiyi 0,5 cm çapındaki düz uçlu krema sıkma torbasına doldurun. Kek dilimlerinin üzerlerine şeritler sıkarak krem şanti ile kaplayın. Bu dilimleri servis tabağına yuvarlak kısımları içe gelecek biçimde kelebek şekli vererek yerleştirin.
Ayırdığınız 2 yemek kaşığı krem şantinin üzerine jel renklendirici ekleyip mikser ile 1 dakika çırpın. Krema sıkma torbasına doldurup kelebeğin kanatlarını süsleyin. Şekerlemelerle süslemeyi tamamlayın. Buzdolabında 1-2 saat bekletip dilimleyerek servis yapın.







Kelebek pasta Tarifleri Pasta Tarifleri



(4 adet Kelebek pasta 126,091 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası