Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Maggi Yemek Tarifleri > Kekikli Hamsi Kapama (1 adet - 38,232 defa bakıldı)

Kekikli Hamsi Kapama


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kekikli Hamsi Kapama

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc62049
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2011
2,105 defa indirildi / yazdırıldı




Sahrap Soysal

1 kg hamsi
4 adet kıvırcık marul yaprağı
2 adet taze soğan
1-2 adet sivribiber
1 demet maydanoz
2-3 diş sarımsak
2 adet orta boy domates
varsa 1 yemek kaşığı soya sosu
2 çay kaşığı domates veya biber salça
3 çay kaşığı kuru kekik
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon

Hamsinin kılçıklarını ayıklandıktan sonra yıkayıp süzün. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve karabiber serpip bir kenarda bekletin.
Diğer taraftan, incecik doğranmış yaşil soğanları derin bir kaba aktarın. Sarımsak ve sivribiberleri de incecik dilimleyerek üzerine katın.
İnce kıyılmış maydanozları ve kabuğu soyulup tavla zarı formunda doğranmış domatesleri de sebzelerin üzerine ekleyin. Üzerine kuru kekik, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber serpin.
Üzerine salça ve zeytinyağının 4 yemek kaşığı kadarını da ilave edip varsa soya sosu da kattıktan sonra kaşıkla malzemeleri iyice karıştırın ve kenarda bekletin.
25-30 santim çapında, fırına dayanıklı geniş bir güveç kabına ya da fırın kabına 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Dibine iki adet kıvırcık marul yaprağı yayın.
Suyu süzülen hamsilerin yarısının karınları açın ve kabuk kısımları yukarıya bakacak şekilde yan yana dizin. Üzerine hazırlanan sebzeli karışımın tamamını yayın. Üzerine de kalan hamsileri yerleştirin.
İncecik halkalar halinde dilimlenmiş limonları da dizdikten sonra kalan 2 adet marul yaprağı ile balıkların üzerini kapatın. Kabın üzerini de alüminyum folyoyla ya da kapakla sıkıca kapatın.
Hamsileri, 5 dakika önceden 175 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirip çıkarın. Sıcak sıcak servise sunun.






Kekikli Hamsi Kapama Tarifleri Maggi Yemek Tarifleri



(1 adet Kekikli Hamsi Kapama 38,232 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası