Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,230 Yemek Tarifine 4,822,709,262 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Balıklar > Kekikli Hamsi Kapama (1 adet - 41,534 defa bakıldı)

Kekikli Hamsi Kapama

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar   
Video Balık Tarifleri
Kolay Balık Yemek Tarifleri
Balık Yemek Fotoğrafları
Ahtapot Tarifler
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kekikli Hamsi Kapama

organic
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.01.2011
Mesajlar: 38
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc60969
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2011
1,828 defa indirildi / yazdırıldı




Su Ürünleri Tanıtım Grubu İZMİR
http://www.turkishseafood.org.tr

1 kg hamsi
4 adet kıvırcık marul yaprağı
2 adet taze soğan
1-2 adet srvribiber
1 demet maydanoz
2-3 diş sarımsak
2 adet orta boy domates
Varsa 1 yemek kaşığı soya sosu
3 çay kaşığı kuru kekik

Hamsilerin kılçıkları ayıkladıktan sonra yıkanıp süzülür. 1 çay kaşığı tuz ve karabiber serpilip bir kenarda bekletilir. Diğer taraftan, incecik doğranmış yeşil soğanlar derin bir kaba aktarılır. Sarımsaklar ve sivribiberier de incecik dilimlenerek üzerine katılır. İnce kıyılmış maydanozlar ve kabuğu soyulup tavla zorı formunda doğranmış domafesler de sebzelerin üzerine eklenir. Üzerine kuru kekik, 1 çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber serpilir. Üzerine salça ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı da ilave edilip, varsa soya sosu do katıldıktan sonra kaşıkla malzemeler iyice karıştırılır ve kenarda bekletilir. Fırına dayanıklı geniş güveç kabına ya da fırın kabına 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir. Dibine iki adet kıvırcık marul yaprağı yayılır. Suyu süzülen hamsilerin yarısının karınları açılır ve kabuk kısımları yukarıya bakacak şekilde yan yana dizilir. Üzerine hazırlanan sebzeli karışımın tamamı yayılır. Üzerine de kalan hamsiler yerieştirilir. İncecik halkalar halinde dilimlenmiş limonlar da dizildikten sonra kolon 2 odet marul yaprağıyla balıkların üzeri kapatılır. Kabın üzeri alüminyum folyoylo ya da kapakğı sıkıca kapatılır. Hamsiler, 5 dakika önceden 17S dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirilip çıkarılır. Sıcak sıcak servise sunulur. İstenirse sebzeli harcın içine 3-4 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar peyniri de katılabilir.








Kekikli Hamsi Kapama Tarifleri Balıklar







(1 adet Kekikli Hamsi Kapama 41,534 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle