Keçikörmenli Makarna
1 paket makarna
1 demet
keçikörmen
yarım su bardağı
zeytin
yarım su bardağı kapari
yeterince baharat
yarım
limon suyu
1
yemek kaşığı margarin
Keçikörmen demetini kavurdum. Bir
yemek kaşığı margarin ile kavurduğum
keçikörmeninin bir kısmını tavada bıraktım. Üzerine biraz doğranmış
zeytin, biraz kapari, pul
biber ve biraz
limon suyu ekleyip orta ateşte biraz daha çevirdim. Dirice haşlanmış makarnayı, suyunu fazla süzdürmeden tavaya aldım ve harmanladım. Üzerine de biraz parmesan rendeledim.
Fotoğraf "kırık bıçak" tarafından gönderildi. 26.04.2015