Keçi Peynirli ve Naneli Omlet
Tuba Yapa
300 gr
keçi peyniri
1
yemek kaşığı kıyılmış nane
2 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı kıyılmış kırmızı
soğan
Tuz
Kara
biber
Keçi
peynirini nane ile karıştır.
Yumurta, kırmızı
soğan, tuz ve kara
biberi çırp; orta boy tavaya dök ve 1-2 dakika pişir.
Peynirli karışımı omletin yarısına serpiştirip diğer yarısını spatula yardımıyla üzerine kapat. Sevdiğin kıvama gelince ocaktan al.
Not: Omlette
mantar sevenler, bu tarife ekleyebilir.