Kaymaklı Ham İncir Tatlısı
1 kilo yeşil
incir
1 kase
kaymak
1 bardak rendelenmiş
keçi peyniri
3 kaşık tereyağı
2 kaşık bal
1 kase tüm
ceviz içi
1 avuç nane yaprağı
İlk önce 1 kaşık tereyağında
keçi peynirini kızartalım, içine bal katıp soğutalım. Kaymakla karıştırıp
incirleri ortadan dilelim,
cevizleri içine koyup üzerine kalan 2 kaşık tereyağını eritip dökelim. Fırın tepsisine dizelim, 10 dakika pişirip içine
kaymaklı karışımı dolduralım, nane yapraklarıyla servis edelim.
Not: Servis ederken dondurma bal
ceviz sunumuyla servis edelim