Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,477 Yemek Tarifine 5,025,611,762 defa bakıldı


KAYMAKLI DONDURMA (dondurma makinesi)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kolay Dondurma Tarifleri
Dondurma Fotoğrafları
Donma Tarifleri
Eskimo Tarifleri
Frigo Tarifleri
Rokoko Tarifleri
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







KAYMAKLI DONDURMA (dondurma makinesi)

kanat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.10.2010
Mesajlar: 31
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc57323
Gönderme Tarihi: 06.Kas.2010
1,728 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo halis süt
300 gram şeker
3 gram salep

Evvelâ sütü kaynatırken içine şekeri, salebi beraber atmalı ve karıştırarak halletmelidir.
Sütü, soğuduktan sonra, süzüp dondurma makinesindeki kutuya dökmelidir. Makinenin etrafına buz ve kaya tuzunu da doldurduktan sonra makine kolunu çevirerek kutudaki sütü yavaş yavaş dondurmalı ve arasıra kapağını açıp, hususi dondurma kaşığı ile kutunun etrafında donmağa başlamış süt tabakalarını içeriye, ortaya doğru toplamalıdır.
Donma, tamam olup süt sakız gibi olunca zârif dondurma tabakları ve mahsusu kalıplar içinde dâvetlilere keyifle sunmalıdır.

Not: Bazıları, kaymaklı dondurmaya daha fazla metanet ve lezzet vermek için bir kalem vanilya süt içine atarak beraber kaynattıktan sonra, çıkarıp iyi çalkanmış birkaç yumurta sarılarını da süte karıştırarak imtizaç ettirirler ve bu suretle daha zengin ve renkli dondurma yaparlar.




Kaymaklı Dondurma

reyon
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.01.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Kars
Kısa URL: http://ml.md/lc59167
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2011
1,178 defa indirildi / yazdırıldı




Türk Kadınının Tatlı Kitabı
Türkiye Şeker Fabrikaları Genel Müdürlüğü 1966


1 kg Süt (4 bardak)
275 g Şeker (1.1/5)
1.1/2 g Salep

İçinde; 1 kg. süt (4 bardak) bulunan bir tencereye birbirleriyle iyice karıştırılmış 275 g şeker (1.1/5 bardak) ve 1.1/2 g salep koyarak, bir taraftan karıştırmak suretiyle şekerli sütü kaynatınız.
Süt kaynayınca, bunu ateşten indiriniz ve soğumaya bırakınız.
Soğumasını müteakip, sütü elektrikli veya kolla işleyen dondurma makinesinin pervaneli kutusuna koyarak dondurunuz. Bilâhare dondurmayı gerekli kaplarda servis yapınız.

Not : Dondurma yapılan makinenin fıçısına pervaneli kutu yerleştirildikten sonra, etrafı buz ve tuz ile doldurulur, üzerine takılan kol veya motor yardımiyle kutunun buz içerisinde dönmesi temin edilir.








KAYMAKLI DONDURMA (dondurma makinesi) Tarifleri Dondurmalar







(2 adet KAYMAKLI DONDURMA (dondurma makinesi) 84,471 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle