Kayısılı Bademli Baton (AprikosenMandelStangen)
30 adet için malzeme
Hamur:
75 g
portakal kabuğu şekerlemesi,
200 g
badem ezmesi,
125 g
kayısı marmeladı,
150 g dilimlenmiş
badem.
Garnitür:
150'şer g açık ve koyu renkli pasta
çikolatası.
Hamur: Portakal kabuğu şekerlemesini ince ince kıyın,
badem ezmesi ve marmelat ilave ederek hamur yoğurun. Hamuru torbaya doldurun, tepsiyi kağıtlayın. Bademleri düz bir tabağın üstüne dökün. Badem ezmeli karışımı 3 cm parçalar halinde
bademlerin üstüne sıkın,
bademlerin içinde çevirin ve özenle kaldırıp tepsiye dizin. Batonları 200 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin, tepsiden alın ve erimiş
çikolataya batırın.