Katon'lu eşki tatlı ile M12
2 biftek ya da 200 g soya eti
1 küçük boy
ananas konserve
1 küp
domates konservesi
2
soğan
1 küçük
pırasa
3
havuç
Taze
fasulye flizi
125 g
mantar
2
yemek kaşığı yağ (tercihen yerfıstığı yağı)
2
yemek kaşığı bal
1 taze kırmızı çili
biberi
1
yemek kaşığı
limon suyu
1 paket Kotányi Cantonese Sekeri harcı
Tatlandırmak için tuz
Et ya da soya etini tavaya doğrayın ve pembeleşene kadar kızartın. Bal ve çili
biberi ile baharatlayın. Doğranmış
soğan,
pırasa ve
havuçları ekleyerek 10 dakika kısık ateşte bekletin. Dikkatlice
mantar ve
limon suyu ile karıştırın. Ananas parçalarını ve
fasulye filizlerini karıştırın (Eğer çok kuru olursa biraz
ananas suyu ekleyebilirsiniz). Kotanyi Cantonese şekeri harcı ve
domates konservesini ekleyin. Üstü açık tavada 5 dakika kadar kısık adetşe bekleyin ve servis edin.
Not: Pirinç ile birlikte servis etmenizi tesviye ederiz