Kaşarlı Tavuk Dürüm
500 gr. Kemiksiz but biftek yada kalça şiş
4 adet yeşil
biber
2 adet lavaş ekmeği
Tuz
Kırmızı pul
biber
Kekik
2
yemek kaşığı ketçap
250 gr. kaşar
peyniri
Garnitürler:
Patates kızartması
Salatalık
Domates
Marul
But bifteklerinizi tos makinanıza yada yağsız tavaya 1 but bir
biber şeklinde yanyana dizin.
Tost makinasının kapağını kapatmadan çevire çevire istediğiniz kıvamda pişirin. 2 tarafıda piştikten sonra lavaşınızı
tavukların üzerine koyarak ısıtıp yumuşatın.
Lavaşınızı tabağa yayın ve biraz ketçap sürün. İçine istediğiniz miktarda garnitür, baharat ve
tavuk eti ekleyin.En son ince dilimlediğiniz kaşar
peynirlerini etlerin üzerine dizin ve dürün yapın.
Hazırladığınız dürümleri sıcak tost makinasına koyn ve üzrine sana margarin sürün. Kaşarlar eriyene kadar ısıtıp sıcak servis yapın.