Kaşarlı Makarna
Malzemeler
350 gram makarna,
3 adet
domates,
3 adet dolmalık
biber,
125 gram İçim kaşar
peyniri,
50 gram Bizim margarin,
1 tatlı kaşığı pul
biber,
1 çay kaşığı tuz,
1 çay kaşığı kara
biber.
Hazırlanışı
Makarna tuzlu suda haşlanır. Haşlanan makarna süzülür. Domatesler rendelenir. Domatesin rendelendiği kaba kaşar
peyniri rendelenir. Dolmalık
biber küp küp doğranır. Pul
biber, kara
biber, tuz,
domates,
biber ve kaşar
peyniri karışımına eklenir ve karıştırılır. Erimiş margarine karışım konur ve pişirilir. Haşlanmış makarnayla karıştırılarak ketçapla sıcak servis yapılır.