Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
91,946 Yemek Tarifine 2,651,615,447 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Sebze Yemekleri > Kolay Karnabahar Graten (10 adet - 801,564 defa bakıldı)

Kolay Karnabahar Graten

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri   
Video Sebze Yemek Tarifleri
Kolay Sebze Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Fotoğrafları
Avakado Tarifleri
Bakla Tarifleri
Bamya Tarifleri
Bezelye Tarifleri
Biber Tarifleri
Börülce Tarifleri
Brokoli Tarifleri
Brüksel Lahanası Tarifleri
Deniz Börülcesi Tarifleri
Domates Tarifleri
Ebegümeci Tarifleri
Enginar Tarifleri
Fasulye Tarifleri
Havuç Tarifleri
Isırgan Tarifleri
Ispanak Tarifleri
Kabak Tarifleri
Kapari Tarifleri
Karalahana Tarifleri
Karnabahar Tarifleri
Kereviz Tarifleri
Kuru Bamya Tarifleri
Kuru Biber Tarifleri
Kuru Domates Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Kurutulmuş Fasulye Tarifleri
Kuru Kabak Tarifleri
Kuru Mantar Tarifleri
Kuru Mısır Tarifleri
Kuru Patlıcan Tarifleri
Kuşkonmaz Tarifleri
Lahana Tarifleri
Mantar Tarifleri
Marul Tarifleri
Maydanoz Tarifleri
Nohut Tarifleri
Pancar Tarifleri
Patates Tarifleri
Patlıcan Tarifleri
Pazı Tarifleri
Pırasa Tarifleri
Sarımsak Tarifleri
Semizotu Tarifleri
Soğan Tarifleri
Şalgam Tarifleri
Turp Tarifleri
Yerelması Tarifleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Kolay Karnabahar Graten

mothercub
Yamak
Yamak

Kayıt: 28.01.2007
Mesajlar: 6
Şehir: dubai/BIRLESIK ARAP EMIRLIKLERI
Kısa URL: http://ml.md/lc11596
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2007
1,363 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet orta boy karnıbahar
2 adet orta boy patates
1 adet sogan
300 gr kıyma
4 yemek kasıgı tereyağ
2 yemek kasıgı un
3 su bardagı sut
1 su bardagı rendelenmıs kasar peynırı
Tuz
Karabıber
Kırmızıbıber

Karnıbahar buharda, patatesler duduklude haslanır.
Haslanan sebzeler kucuk parcalara ayrılarak borcama alınıp karıstırılır.
2 kasık yagda yemeklık dogranan soganlar oldurulur.uzerıne kıyma tuz karabıber kırmızı bıber eklenır suyunu fazla cekmeden atesten alınıp borcamdakı sebzelrın uzerıne yayılır.
Besamael sos: 2-3 kasık yagda 2 kasık un kavrulur .pembelesmeden uzerıne uc su bardagı sut eklenır. İyıce karıstırılıp ocaktan alınır.{topaklanma yaparsa el blenderından gecırılır}
Hazırlanan besamel sos borcama dokulur .
En uste kasar rendesı gezdırılır 200 derece fırında uzerı nar gıbı kızarana dek pısırılır.


ml® fırında karnabahar için tıklayın





Karnabahar Graten

rıza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.03.2007
Mesajlar: 371
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc12998
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2007
789 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
1 Adet Orta Boy Karnabahar
150 gr tereyağı
1 Su Bardağına Yakın Un
6 Su Bardağı Süt
1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
Tuz

Karnabaharı tuzlu suda haşlayın. Soğuduktan sonra çiçek çiçek ayırın. Başka bir tencerede tereyağını eritip, un ile kavurun. Un sararınca yavaş yavaş sütü ve tuzu ekleyin. Sosun içine karnabahar çiçeklerini alıp, karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dökün. Üzerine kaşar peyniri rendesini serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alıp servis yapın.


ML® Havuçlu Karnabahar Oturtması için tıklayın




Karnabahar Ogreten

kuşkonmaz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.01.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Üsküdar-İstanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc20529
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2008
4,210 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg karnabahar
1 Avuç kaşar peyniri rendesi
1 Tatlı kaşığı tuz
Beşamel salçası için :
2 Su bardağı süt
2 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı tereyağı veya margarin

Tencereye 1,5 su bardağı su ile tuz atarak kaynatınız. Karnabaharı dallarına ayırıp yıkayıp, sap kısımlarını kesiniz. Tencereye koyup yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Karnabaharları fırına girebilecek servis tabağına diziniz. Üzerini yeterince beşamel salçası ile kapatıp, kaşer peyniri rendesi serpiniz. Üstünü fırında hafif pembeleştirip, sıcak servis yapınız.


ML® Peynirli Karnabahar Kızartması için tıklayın




Karnabahar Graten

KarbonhidratKralicesi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.07.2008
Mesajlar: 21
Kısa URL: http://ml.md/lc25161
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2008
730 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg karnabahar
25 gr rende peynir
6 bardak su
3 çorba kaşığı tuz Salçası:
50 gr tereyağı
1 kahve fincanı un
1.5 bardak süt

1- Büyük bir tencerede karnabaharları tuz ve su ile 15 dakika kadar haşlanır. Süzgece dökülür. Küçük parçalara bölünür.
2- Bir kuşanede, tereyağı ve un koyarak kavurup, sonra buna süt katın, tuz koyup pişirilir.
3- Rende peyniri ilave edip ateşten alın. Sonra tepsiye dizilmiş karnabaharların üstüne bu salçayı dökülür. 15 dakika fırınlatıp kızartılır.


ML® Karnabahar Köftesi için tıklayın




KARNABAHAR GRATEN

Çay ve Sempati
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 25.08.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Bodrum
Kısa URL: http://ml.md/lc26800
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2008
690 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEME:
1 adet karnabahar
2 bardak süt
1 fincan rende kaşar
1 kaşık tereyağı
1 fincan un
tuz.

HAZIRLAMIŞI:
Bir tencereye karnabaharı örtecek kadar su konur. Ve bir avuç tuz atılır. Su kaynayınca karnabahar atılır 20 dakika kadar haşlanır. Sudan çıkardıktan sonra küçük dallariyle parçalara ayrılır ve bir tepsiye yerleştirilir. Başka bir kap içine 3 çorba kaşığı tereyağı ve un konarak 2-3 dakika kavrulur. Yavaş yavaş süt ilâve edilir, (hızla karıştırırken iki kaşık tereyağı daha koymalıdır). Koyu bulamaç haline gelen süte son olarak bir fincan rende kaşan yedirmeli, ateşten indirip biraz beklettikten sonra karnabaharların üstüne dökmeli. Fırına sürüp üstü kızarana kadar pişirilmelidir.


ML® Terbiyeli Karnabahar için tıklayın




KARNABAHAR GRATEN

vizyon
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.03.2009
Mesajlar: 45
Şehir: Mersin
Kısa URL: http://ml.md/lc34581
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2009
724 defa indirildi / yazdırıldı




1250 gram karnabahar (1 orta baş)
16 bardak su
3 çorba kaşığı tuz
SALÇASI:
50 gram tereyağı ya da margarin (2,5 çorba kaşığı)
40 gram un (3/4 kahve fincanı)
400 gram süt (1,5 bardak)
25 gram rende gravyer (1 kahve fincanı)
50 gram ayrıca tereyağı ya da 2,5 çorba kaşığı margarin
ÜSTÜNE:
75 gram rende gravyer (3 kahve fincanı)

1 Büyükçe bir tencereye, 16 bardak su ile 3 silme çorba kaşığı tuz koyarak, suyu kaynamaya bırakmalı, su kaynaymca buna, koçan ve yapraklan kesilmek suretiyle çıkarılmış 1 orta baş karnabahar koyarak, karnabahar hafifçe yumuşak bir hal alıncaya kadar aşağı yukarı 15-17 dakika arasında haşlamaya bırakmalıdır. (Aksi halde, ilerde görüleceği şekilde, karnabahar, salçalanırken dağılarak ezik ve biçimsiz bir hal alır.)
2 Sonra, az yumuşamış olan karnabaharları sudan çıkararak, çiçeklerini küçük dallarıyla birlikte ufak parçalara ayırmalı, sonra da bunları tepsi ya da kokiy denen büyük istiridye kabuklarına eşit bir surette böldükten sonra bir tarafa bırakmalıdır.
3 Daha sonra, bir kap ya da kuşaneye; iki buçuk çorba kaşığı tereyağı ya da margarin ile üç çeyrek kahve fincanı un koyarak, 2 - 3 dakika kadar kavurmalı, sonra da kavrulmuş una, bir buçuk bardak da sıcak süt katmalı ve bir taraftan da hızlıca karıştırmak suretiyle sütü, karışıma yedirmeli ve karışım düğün çorbası kıvamında bir koyuluğa gelinceye kadar karıştırarak pişirmekte devam etmeli; sonra buna, 1 tatlı kaşığı tuz ile, fındık büyüklüğünde parçalara ayrılmış iki buçuk silme çorba kaşığı tereyağı ya da margarini azar azar katmalı ve bir taraftan da hızlıca karıştırmakta devam ederek, bütün yağı karışıma yedirmeli ve sonra buna; 1 kahve fincanı da rende gravyer peyniri ilâve ettikten sonra kabı ateşten almalıdır.
4 Sonra bu salçanın yansını, tepsi veya kokiyler içindeki karnabaharlara ilâve etmeli ve karıştırmak suretiyle de salçayı bütün karnabaharlara buîadıktan sonra, salçanın diğer yansını da yine, salça bulanmış karnabaharların üstlerine dökmek suretiyle karnabaharları görünmez hale getirmeli, salçanın üstüne de 3 kahve fincanı rende gravyer peynirini tepsiye serptikten ya da kokiylere böldükten sonra, kızgınca fırına sürerek üstlerindeki rende peynir pembemsi bir renk alıncaya kadar bunlan aşağı yukan 15 dakika fırınlamalı ve hemen sıcak sıcak servis yapmalıdır.

ML® Terbiyeli Karnabahar (görsel)




Karnabahar Graten

fatma hatun
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.08.2009
Mesajlar: 73
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc39960
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2009
761 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 adet karnabahar
300 gr. kıyma
1 adet soğan
2 kaşık tereyağı
1 kaşık salça
Tuz
Karabiber.
Üstü için;
3 kaşık un
3 bardak süt
2 kaşık tereyağı
1 kaşık hindistancevizi
1 çay bardağı kaşar peyniri
Tuz
Karabiber,

Yapılışı
Soğan yemeklik doğranıp 2 kaşık yağda kavrulur. 300 gr kıyma da içine atılarak iyice pişirilir. Karnabaharlar dallarına ayrılarak yıkanır, Kavrulan soğanların içine ilave edilir. Salça ve 1 bardak su katılarak sebzelerin pişmesi sağlanır. Yemek suyunu tamamen çekince fırın tepsisine dökülerek üzeri düzlenir. Ayrı bir kapta 2 kaşık tereyağı un ile kavrulup içine süt ilave edilir. Tuz, biber ve hindistancevizi katarak ocaktan alınır. Fırın tepsisindeki karnabaharın üzerine dökülür. Rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilerek fırında nar gibi kızartılır.




Karnabahar Graten

şeff
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.12.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Elazığ
Kısa URL: http://ml.md/lc70547
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2011
437 defa indirildi / yazdırıldı




1 küçük boy karnabahar
2 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
30 gram kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

Tencereye 2 su bardağı su koyun ve kaynatın. Karnabaharları bu suda yumuşayıncaya kadar pişirin. Karnabahar pişerken başka bir tencerede tereyağını eritin ve üzerine unu koyun, 3 dakika kavurun. Sütü de üzerine ekleyip koyulaşıncaya kadar kaynatın. Koyulaşan beşamel sosu ocaktan alıp pişmiş ve fırın tepsine konmuş karnabaharların üzerine gezdirin. Rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine serpin, 200 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.




Karnabahar Graten

kavalye
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.10.2012
Mesajlar: 23
Şehir: Samsun
Kısa URL: http://ml.md/lc82702
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2012
299 defa indirildi / yazdırıldı




1/4 karnabahar
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı süt
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Karnabaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu sirkeli suda haşlayın. Süzüp yağlanmış fırın kabına yerleştirin. Unu tereyağında kavurun. Sütü ilave edip sürekli karıştırarak beş dakika pişirin ve karnabaharın üstüne dökün. Kaşarı üzerine serpip 200 derece fırında pişirin.




Karnabahar Graten

aysel engin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.05.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc98344
Gönderme Tarihi: 18.May.2014
110 defa indirildi / yazdırıldı




1 ADET ORTA BOY KARNABAHAR
3 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
3 YEMEK KAŞIĞI UN
1 ADET HAVUÇ
MAYDONOZ
1,5 SU BARDAĞI SÜT
2 ADET YUMURTA
5 YEMEK KAŞIĞI RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
TUZ

Karnabaharı haşlayıp süzün. Çiçek çiçek ayırın. Tencerede margarini kızdırıp unu pembe renkte kavurun. Sütü yavaş yavaş ilave edip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ilıyınca içine yumurtaları kırın. Tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Havucu rendeleyin. Maydonozu ince kıyın. Kaşar peyniri rendesi ile sosa ilave edin. Karnabaharları firin kalıbına yerleştirip üzerine sosu yayın. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.







Kolay Karnabahar Graten Tarifleri Sebze Yemekleri







(10 adet Kolay Karnabahar Graten 801,564 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır