Karalahana Sarması (Kastamonu)
Bir miktar karalahana
Bir miktar
mısır unu
Su
Tuz
Pul
biber
Nane
ıvı yağ
2 adet
soğan
Lahanalar haşlanır ve bir yandan unu, tuz biraz pul
biber, ince dogranmış
soğan yuğurulur ve azbi akışkan hale getirilir ve haşlanmış lahanalarla sarılır ve üzerine sukoyup kanatılır bir yandaN yağla kalan
soğan kavrulur içine pul
biberi nane tuz konulur piştikten sonra yapılan sos tencerenin üzerine kaynarken dökülür bir iki dk daha kaynadıktan sonra servise hazır.