Kapaklı Milföy Tart
10 adet
milföy hamuru
2 adet orta boy
elma
1/2 çay bardağı
ceviz
6
yemek kaşığı şeker
1 paket krem şanti
1 avuç
fıstık ya da
ceviz
Milföylerin bir tanesini yağlanmışn fırın tabağına
koyun. Diğer
milföyün ortasından bir kare parça çıkarın. Pencere gibi olanını yağlı kağıdın üstüne koyduğunuz
milföyün üstüne koyup yapıştırın. Ortasında bir boşluk olacak. Çıkardığınız kare
milföyüde yağlı kağıdın üstüne
koyun.
Elmaları dilim şeklinde dilimleyin. Üstüne tarçın ve şekeri serpin. Dövülmüş
cevizi ekleyip karıştırın. Hamurun içi boş karesine
elmaları dizin. Ceviz parçalarını üstüne serpin. Kare
milföy parçası kapağımız olacak onun üstüne de
fıstıkları batırın.Tüm
milföylere aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında
milföyler pembeleşene kadar pişirin. Fırın tepsisinden alınan
milföy dilimlerin soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra
elmaların üstüne bir
yemek kaşığı krem şanti koyarak kapağını örtüp servis yapın