Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,175 Yemek Tarifine 4,815,879,448 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Balıklar > KALKAN TAVA (12 adet - 852,333 defa bakıldı)

KALKAN TAVA

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar   
Video Balık Tarifleri
Kolay Balık Yemek Tarifleri
Balık Yemek Fotoğrafları
Ahtapot Tarifler
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







KALKAN TAVA

kahve
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172
Şehir: Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc2362
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2006
2,397 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım çay bardağı limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
1.5 su bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı un
1.5 kg kalkan balığı, dilimlenmiş
Tuz

Kalkanları 3 er santimlik şeritler halinde dilimleyip karabiber, limon suyu ve zeytinyağında dinlendirin.
Marine edilmiş kalkan balıklarını unlayın, fazla unlarını silkeleyin. Geniş bir tavada yağı kızdırın ve balıkların her iki tarafını alt üst ederek altın sarısı bir renk alıncaya kadar kızartın. Balıkları bir mutfak kağıdının üzerine koyup fazla yağını alın. Limon dilimleri ile servis yapın.

Not: Kalkanları terbiye etmeden de pişirebilirsiniz.




Kalkan Tava

Baharat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.04.2006
Mesajlar: 124
Şehir: manisa
Kısa URL: http://ml.md/lc4434
Gönderme Tarihi: 02.Haz.2006
2,258 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. Kalkan
1/4 su bardagi Un
6+1/2 yemek kasigi Sivi yag (kizartmak için)

Baligi temizleyin ve birer porsiyonluk parçalara bölüp tuzlayin. Süzgeçte 15 dakika bekletip, unlayarak kizdirilmis derin yagda kizartin.




KALKAN TAVASI

nedimex
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 16.07.2005
Mesajlar: 542
Şehir: Kadiköy/Istanbul
Kısa URL: http://ml.md/lc10197
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2006
2,021 defa indirildi / yazdırıldı




Kalkan dilimlerini limon suyu, tuz ve biberle karıştırıp iki saat dinlendiriniz. Sonra una bulayınız, bol zeytinyağı ile tavada kızartınız.




KALKAN TAVASI

SuzanS
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.06.2007
Mesajlar: 29
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc16273
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2007
1,905 defa indirildi / yazdırıldı




1 Kalkan
2 Su bardağı zeytinyağı
1 Limonun suyu
Yeteri kadar tuz, biber.
2 Su bardağı un

Kalkan dilimlerini bir limon suyu, tuz ve biberle karıştırıp, kâsede iki saat bırakınız. Sonra bir bezle suyunu alıp una bulayınız, zeytinyağı ile tavada kızartınız. Sıcak servis yapınız.




KALKAN BALIĞI TAVASI

maya
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.11.2007
Mesajlar: 48
Şehir: Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc19004
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2007
1,820 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
1 kg Kalkan balığı,
1 su bardağı kızartma yağı,
1 avuç un, tuz,
limon,
maydanoz.

Yapılışı:
1- Balığı temizleyip, yıkayıp suyunu süzdürünüz.
2- Kalkan balığı temizlendikten sonra bir kişilik parçalar kesilip kızartılır.
3- Yemek zamanına 20 dakika kala tuzlayıp, biberleyiniz.
4- Her tarafını muntazam una bulayıp kızdırılmış yağda her tarafını pembe renkte kızartınız.
5- Kağıt yayılmış tepsiye çıkarınız (Fazla yağın gitmesi için.)
6- Servis tabağına zevkinize göre yerleştiriniz.
7- limon ve Maydanoz dallarıyla süsleyiniz.




Kalkan Balığı Tavası

tiryaki
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.05.2008
Mesajlar: 45
Şehir: Yenimahalle-Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc24140
Gönderme Tarihi: 28.May.2008
1,867 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
1,5 kg. kalkan
2 çay fincanı un
2 çay fincanı kızartmalık yağ
2 adet limon
Tuz
Karabiber

Balığı birer kişilik parçalara ayırarak yıkayın. Yemekten 25-30 dakika önce tuz ve biber ekin. Una bulayarak kızdırılmış yağda kızartın. Kızaran parçaları kağıt yayılmış bir tepsiye çıkarın ve dağıtım tabağına alarak yanına dörde bölünmüş limon koyup maydanoz dallarıyla süsleyerek servis yapın.

Not: Bütün balık tavaları bitkisel yağlarda yapılır. Diğer yöntemlerle pişirmede tereyağı ve margarinden yararlanılabilinir.




Kalkan Tava

bal böceği
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.10.2008
Mesajlar: 26
Şehir: Aydın
Kısa URL: http://ml.md/lc29659
Gönderme Tarihi: 31.Ekm.2008
2,096 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
1 adet 2 kg'lık Kalkan
Tuz
Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Kalkan balığı temizlenip, dilimler halinde kesilir. Tuzla oyularak bir süre bekletilir. Kızgın yağda iki yüzü de kızartılır. Yanında çeşitli yeşilliklerle birlikte servis yapılır.




KALKAN BALIĞI TAVASI

layla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.02.2009
Mesajlar: 33
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc33937
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2009
2,045 defa indirildi / yazdırıldı




1200 gram kalkan balığı
1 1/2 kahve fincanı un
275 gram ayçiçeği yağı (1 1/4 bardak)
Tuz

1 Üç - dört santim eninde ve 8 - 10 santim uzunluğunda, yani iki parmak eninde parçalara kesilmiş ya da balıkçıya kestirilmiş 1200 gram kalkan balığını iyice yıkayıp tuzladıktan sonra balıkların tuzu çekmesi için bunları bir saat kadar bir tarafa bırakmalıdır.
2 Sonra balık parçalarını teker teker olmak üzere, bir tabak içindeki 1.1/2 kahve fincanı una bulamalı ve unlanmış balıklan hafifçe silkelemek suretiyle üstlerindeki un fazlasını gidermeli, sonra da bunları, içinde, iyice kızdınlmış bir, bir çeyrek bardak rafine ayçiçeği ya da zeytinyağı olan tavaya atarak, önce bir, sonra da diğer taraflannı nar gibi oluncaya kadar 10-14 dakika kızartmalı ve bir delikli kepçe ile iyice süzülmüş olarak tabağa almalı, yanında dilimlere bölünmüş limon olduğu halde servis yapmalıdır.




KALKAN TAVASI

çay&sempati
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.10.2010
Mesajlar: 40
Şehir: Adana
Kısa URL: http://ml.md/lc56773
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2010
1,725 defa indirildi / yazdırıldı




Dilimlere ayrılmış kalkanı mutfağınıza getirdiğinizde sudan geçirip tuzlayınız. (Bazıları biber dahi serperler). Bir müddet bırakınız. Biraz sonra, dilimleri una batırarak harlı ateş üzerine konulmuş tavada bolca zeytinyağı ile kızartınız.

Not: Yeşil salata ile yenmesi nefis ve bu balık, sahip olduğu hassa dolayısiyle midevîdir. Eti hafiftir 15 - 20 dakikada pişer.




KALKAN TAVA

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc61337
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2011
2,135 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg kalkan balığı (8 eşit parçaya bölünmüş)
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı rafine yağ
3 çorba kaşığı un
1 limon (4'e bölünmüş)

Kalkan dilimlerini iyice yıkayıp kağıt peçeteyle kurulayınız. Dilimleri genişçe bir tabağa yada tepsiye koyup rafine yağ ile iyice yağladıktan sonra, üstüne tuzunu serpiniz.
Genişçe bir tabağa unu yayınız. Yağlı kalkan dilimlerini una iyice bulayınız.
Orta boy bir tavaya kalan rafine yağı koyup iyice kızdırınız. Unlanmış kalkanları tavaya atıp 4'er dakika, her iki yanları altın sarısı olana kadar kızartınız. Kalkanları genişçe bir tabağa alıp yanına limon parçalarını yerleştirerek servis ediniz.

Not: Kalkan tavayı yanında yeşil salata yada roka salatası ile servis edebilirsiniz.




KALKAN BALIĞI TAVASI

süpernova
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 08.03.2011
Mesajlar: 11
Şehir: Mardin
Kısa URL: http://ml.md/lc62338
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2011
1,730 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. parçalara ayrılmış kalkan balığı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane limon
biber
tuz

Ayıklanmış, yıkanmış kalkan balığını bir kaba koyunuz. Limon suyu, tuz, biber ekip bir saat bırakınız. Sonra üzerine bir tülbent örterek suyunu alınız. Yağı kızdırılmış tavada una bulayacak her iki tarafını kızartınız.




KALKAN TAVA

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: http://ml.md/lc81276
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2012
1,328 defa indirildi / yazdırıldı




8 dilim kalkan (125'er gramlık)
1/2 su bardağı rafine yağı
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 adet limon, 4'e yarılmış
2 çorba kaşığı un

1) Kalkanları yıkayıp kurulayınız. Alt ve üstlerini tuzlayıp bastırmadan una bulayınız.
2) Sonra bir tavaya yağı koyup kızdırınız ve kalkanları ilâve edip 4'er dakika alt ve üstünü altın sarısı kızartıp limonlarla beraber servis yapınız.








KALKAN TAVA Tarifleri Balıklar







(12 adet KALKAN TAVA 852,333 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle