Kalamarlı Salata
1 kişilik
4 adet
kalamar
sotelemek için sızma
zeytinyağı
Yarım demet roka yaprağı
Yarım demet göbek marul
Birkaç dilim
domates
1'er adet salatalık ve
havuç
1 çorba kaşığı konserve
mısır
1 küçük kutu konserve tonbalığı
3 çorba kaşığı sızma
zeytinyağı
1 adet
limonun suyu
Tuz, pul
biber, kekik
Kalamarı, çok az
zeytinyağı, pul
biber ve kekikle soteleytn. Salatalığı yıkayıp, kabuklarıyla birlikte dilimleyin. Roka yaprakları ile göbek marulu irice doğrayın. Servis kabına alın. Üzerine dilimlenmiş
domates, salatalık ve rendelenmiş havucu ekleyin. Ton balığı ve sotelenmiş
kalamarı ilave edin. Mısırları üzerine serpip, tuzunu ekleyin. Zeytinyağı ve
limon suyunu ilave ederek servis yapın.